张凤昌主编2011 年出版256 页ISBN:9787506474009
本书主要介绍了清华大学饮食服务中心较经典的200多道餐厅、食堂菜品,以图文并茂的形式介绍了每道菜品的原料、调料、做法,图片精美、文字叙述详细,方便读者阅读。...
张凤琴,张国鸣主编2004 年出版312 页ISBN:7560614396
本书为全国计算机技术与软件专业技术资格(水平)考试网络管理员级考试辅导用书。
(俄罗斯)鲍里斯·瓦季莫维奇·索科洛夫著;张凤,贾梁豫译2005 年出版290 页ISBN:7504345857
本书以大量图片、资料为依据揭示并分析第二次世界大战中的苏联卫国战争的各个战役阶段的真相,并反思苏联卫国战争获胜的经验。
王传璐著2010 年出版194 页ISBN:9787111307051
本书立足于服饰行业终端,专门为服饰行业的销售人员量身定做,适合服装、鞋帽、配饰等零售业使用。针对服饰行业问题的特定问题,提出解决方案。...
徐璐编绘2013 年出版178 页ISBN:9787535663177
本书是原创漫画《赤猫》系列第二册。本册讲述,窦小猫接受了司清风的第一个愿望,并且开始认真执行,但考试并没有她想象中的那么简单。在考试中,窦小猫认识了曾有一面之缘的孤僻少年——清源、司清风的弟弟,还有其...
蔡启先,王智文,黄晓璐编著2008 年出版240 页ISBN:9787302168508
本书是《汇编语言程序设计》课程的实验指导。
李东江,刘强,韩璐编著2006 年出版127 页ISBN:7531435187
本书从雕塑的历史开始阐述其发展、演变过程,全书共分五大篇章,以浮雕为主,论述了创作步骤方法,石膏人体创作、工艺等方面的详细制作流程和技巧,配有大量中外著名雕塑作品。力求提高学生的雕塑及法和创作水平。...
韩凤崙,张凤荣编著2010 年出版196 页ISBN:9787546401478
本书介绍围棋基础知识,包括布局、定式、大局观、官子、角部攻防、打入和应对等围棋基础知识,内容丰富、全面,文字浅显,以实例讲解围棋技法。...