余斌著;廉勇编者2018 年出版329 页ISBN:9787807681953
作者好肥肉,嗜烟酒,爱旅行,以文学为业,闲时书写饮馔经历。本书是其最新的饮食随笔。作者生动描摹以江南为主的各色美食、市井风味,无论是解馋的肥肉、锅贴、镇江肴肉,味美的龙虾蟹鱼、猪耳朵,还是四色糖、糕团......
张凤荣,徐艳,张晋科等著2008 年出版255 页ISBN:9787811175639
本书在分析了天津市自然条件及其农用地质量与生产的影响、利用管理对农用地产出与效益的影响,对天津市农用地分等、定级估价进行了探讨,建立了天津市农用地分等、定级、估价系统。...
张凤娥,杜尔登,魏永编著2014 年出版117 页ISBN:9787511428042
本习题集可以指导和帮助给水排水专业学生学习《建筑给水排水工程》课程,加深对建筑给水排水工程知识的理解和认识;同时,对《建筑给水排水工程设计规范》进一步理解与解读,力求将建筑给水排水工程的理论知识与工...
(美)卡 瑞(Currie,E.),(美)斯科尔尼克(Skolnick,J.H.)著;张凤国等译1994 年出版388 页ISBN:7506004712
张凤山,静永臣编2007 年出版267 页ISBN:9787115162359
本书主要以大宇DH200、DH220、DH280型挖掘机为例,介绍了大宇挖掘机的构造原理、故障诊断和维修方法,尤其对使用中带有普遍性、典型性的故障诊断、排除方法以及挖掘机零部件及整机的拆装进行了详细介绍。此外,...
张凤山主编2005 年出版164 页ISBN:7115130752
本书介绍轿车的防抱死制动系统的结构、工作原理与维修方法。
钟小满主编;杜曦,李平平,齐丽丽等编2009 年出版251 页ISBN:9787561148303
本书将连锁管理实务与信息化融合在一起,用连锁企业管理者的角度阐释信息化,构建信息化。旨在于启发连锁业者,怎么用先进的信息化技术来提升管理,提高企业竞争力;怎么将信息化和企业流程、运营相融合,来支持规范.....
王梦丽等编著2001 年出版220 页ISBN:7810770705
《信息检索与网络应用》是为高等院校理工科信息用户教育课程而编写的教材。《信息检索与网络应用》在详细论述信息检索基本知识和方法的基础上,突出了计算机信息检索的有关内容;针对互联网飞速发展的现状,加强...
罗伯特·马杰尔(Robert Majure)原著;陈亚丽等改编1999 年出版315 页ISBN:7563708006
本教材可用于大专院校旅游饭店专业英语的课堂教学,对旅游业广大英语爱好者进行自学亦有帮助,尤其适合作宾馆饭店员工的英语培训教材。在使用时,应该以语言交际为目标,注意培养学生实际运用语言的能力。为使本书...