郑润杰主编;王兴民,夏玮,章朝霞副主编;王志栋,林益振,赵宇等编2012 年出版291 页ISBN:9787516300190
本书的内容具有包容性和多元化色彩,切合当前人们生活实际中的常见问题。告诉读者的不止是具体的保健方法,同时也教给读者一种关于健康的思考。...
王庭槐,周燕斌,陈创奇主编;赖佳明,蒋小云,李玉杰等副主编2012 年出版525 页ISBN:9787306041319
本书以实习医生为主要对象,详细介绍了实习医生需要掌握的最基本的临床技能,病史采集、体格检查、病历书写、基本临床技能操作、辅助检查结果判断、临床常用药物与处方书写规范几方面。全书内容新颖,科学、系统...
迟玉杰主编;赵国华,王喜波,安辛欣副主编2012 年出版366 页ISBN:9787122131676
本教材重点介绍食品化学的基础理论。全书共分为11章,包括绪论、水、糖类、脂类、蛋白质、维生素、矿物质、酶、色素、风味物质、食品添加剂。本书系统阐明了食品的化学组成、结构、性质及在食品加工贮藏中发...
俞荣根,张凤琦主编2003 年出版557 页ISBN:7536664176
本书简要论述了从1949年到2002年重庆社会发展的历史过程和基本情况。由于重庆在西南地区的特殊地位和作用,半个多世纪以来,重庆在经济发展、政治变迁、行政体制演变诸方面,形成了丰富而个性鲜明的历史内涵。为...
李文郑主编;李文郑,宋存杰选编2013 年出版376 页ISBN:9787534841248
对联以不同的形式适应人们的多种用途,其身影在日常生活中随处可见,其足迹在城市农村随处可寻。该书稿收录春联、节日联、行业联、宗教联、喜庆联、哀挽联、题赠联等类别的对联约6000副。为便于读者正确认识对...
吴杰主编2007 年出版60 页ISBN:7506732831
本书根据慢性支气管炎,支气管哮喘,支气管扩张的病理特征,依据相关食物不同的药理疗效,科学合理地搭配成60款菜肴。