张天才等主编;山西省烹饪协会编2006 年出版83 页ISBN:7537726167
杂粮是山西面食的内容之一,山西是小杂粮王国,制作方法多样,品种繁多。
于光远,李锐,晓亮等编委会顾问,罗友松,李茂生编委会主任;桑建平,张厚义,王公义等编委会副主任;甘德安,张余华主编;许建业,王琳,肖引等副主编;胡冀燕,夏宏武,陈汉湘等编委会成员2003 年出版540 页ISBN:781024941X
张学文等编著2013 年出版441 页ISBN:9787111416920
本教材紧扣教育部“卓越工程师教育培养计划”,按照企业对学生的要求在教材中采用案例教学,强化了培养学生的工程能力和创新能力。全书内容包括键,齿轮,箱体等一般零件的参数化建模方法,在教材的编写之中有机地融...
张永德,张鹏飞,刘乃乐等编著2018 年出版481 页ISBN:9787030583710
《量子力学》卷包括量子力学基础、一维定态问题、中心力场束缚态问题、轨道及自旋角动量、带电粒子在电磁场中的运动、定态近似问题、散射、含时近似方法与跃迁、少体问题以及量子信息等内容。本丛书可做为...