（德）古特·孟尼格，（德）克劳斯·斯托克赫特（KLAUSSTOECKHRET）著；任冬云译2016 年出版445 页ISBN：9787122251510
本版内容不仅被更新而且现代化，第一版的6位作者仍然参与撰写，并增加了新的章节，如微注射成型模具、橡胶工业用模具、快速制样，同时删除了其他不再适用的内容。本书对于从事塑料制品生产、塑料模具制造的技术人...
段金枝主编；张桂芳，郭启昌，陈君副主编；张冬摄影2015 年出版189 页ISBN：9787562490678
本书主要内容包括:面点制作基本功训练,煮制、蒸制面点的操作技能,煎制、炸制面点的操作技能,烙制、烤制和炒制面点的操作技能,宴席面点设计及制作,西式面点,各地风味流派面点等。本书可作为中等职业学校烹...
张冬梅主编2008 年出版204 页ISBN：7030209206
本书是“面向21世纪全国卫生职业教育系列教改教材”之一。全书共12章，系统介绍了各种生命活动的生理特点及其调节机制。全书内容生动、版式新颖、贴近学生、便于学习，是一本很好的教材。...
张冬梅，张晓丽主编2014 年出版250 页ISBN：9787304054298
全书分十三个项目，分别阐述了经济学基础知识、价格理论、消费者行为理论、生产者理论、成本和收益理论、市场理论、分配理论、市场失灵与政府干预、国民收入核算和决定理论、经济增长和周期理论、失业与通货...
（德）K.Stoeckhert，（德）G.Mennig编著；任冬云等译2003 年出版541 页ISBN：7502541934
本书根据目前市场需求，系统介绍绿茶、红茶、乌龙茶、花茶的加工技术，茶叶中多功能成分的提取，以及茶饮料和袋泡茶的加工技术，并从现今的各类技术中，优选最佳工艺、设备介绍给读者。同时，对相关产品的标准、品质.....
夏锡华，张冬贵编著2003 年出版165 页ISBN：730703946X
本书是丛书之五，为基础会话部分，共设计了30个话题，为“见面打打招呼”、“指路”等等，每个话题设计了10组对话，从各个角度展开，以使读者对同一话题学习不同的口语表述方法。通过这30个话题的对话训练，能使读者自.....
（德）迪特里希·布劳恩（DietrichBraun）著；任冬云译2014 年出版148 页ISBN：9787122195883
本书提供的鉴别塑料的方法简便、实用、可行，为塑料加工者和使用者，特别是塑料回收行业，对未知塑料种类的快速鉴别提供了方便、有效、廉价的途径，并介绍了先进检测分析方法。因此，对塑料知识了解甚少的加工者和使...
张冬梅主编2013 年出版232 页ISBN：9787506758925
本书为大国医系列之一。本书对古今医家应用方剂的医案及临床报道进行筛选，汇编而成。全书内容丰富，资料详实，具有极高的临床应用价值和文献参考价值，能够帮助读者开阔视野，增进学识。是广大中医爱好者的必备参考...
