段金枝主编;张桂芳,郭启昌,陈君副主编;张冬摄影2015 年出版189 页ISBN:9787562490678
本书主要内容包括:面点制作基本功训练,煮制、蒸制面点的操作技能,煎制、炸制面点的操作技能,烙制、烤制和炒制面点的操作技能,宴席面点设计及制作,西式面点,各地风味流派面点等。本书可作为中等职业学校烹...
张冬梅主编2008 年出版204 页ISBN:7030209206
本书是“面向21世纪全国卫生职业教育系列教改教材”之一。全书共12章,系统介绍了各种生命活动的生理特点及其调节机制。全书内容生动、版式新颖、贴近学生、便于学习,是一本很好的教材。...
张冬梅,张晓丽主编2014 年出版250 页ISBN:9787304054298
全书分十三个项目,分别阐述了经济学基础知识、价格理论、消费者行为理论、生产者理论、成本和收益理论、市场理论、分配理论、市场失灵与政府干预、国民收入核算和决定理论、经济增长和周期理论、失业与通货...
张冬梅主编2013 年出版232 页ISBN:9787506758925
本书为大国医系列之一。本书对古今医家应用方剂的医案及临床报道进行筛选,汇编而成。全书内容丰富,资料详实,具有极高的临床应用价值和文献参考价值,能够帮助读者开阔视野,增进学识。是广大中医爱好者的必备参考...
中律LG400名师组编;杨秀清,杨帆,刘玫,李恒源顾问;中律LG400名师编撰;李恒源,张冬统筹2016 年出版566 页ISBN:7519703202
秦浩正丛书主编;卜宅成本书主编;卜宅成,彭春花,徐腾,徐正权,陈俊,许慧珍,张冬梅,瞿周英编2005 年出版526 页ISBN:7561740867
本书涵盖了初中物理课程所涉及到的知识点,并有一定的拓展,以条目形式排列,较为醒目,又不失新颖活泼,便于学习学习,对教师的教学也有一定帮助。...
李玉鹏,张冬梅主编;周桂英,张大川,郑长发,李玉洁副主编2000 年出版413 页ISBN:7801006720
暂缺《综合英语(一)下册自考过关教练》简介
张冬云主编2009 年出版179 页ISBN:9787811225136
本教材为《税法》教材的配套练习,习题中既有针对税法中的基础理论和基本知识所设计的单项选择题、多项选择题、问答题,也有运用基本知识解决实际纳税问题的计算题、综合实训题,内容丰富,实用性强。...