陈伟雄著;卢美摄影2005 年出版103 页ISBN:780728188X
《粤菜名师镇店宝典》丛书是由3名有着20多年工作经验的粤菜名师集自己的经典之菜式而著成,所有菜式都是新编新拍,每个菜式都附有厨师的秘笈。《新派粤菜》由粤菜名师陈伟雄设计的50个菜式集合而成,包括加入西...
张德霖主编;于安等编写2005 年出版360 页ISBN:7505848992
本书是2005年全国企业法律顾问执业资格考试用书之一。
张德会编著2015 年出版481 页ISBN:9787116092709
本书是作者在多年教学和科研基础上,参阅了大量国内外最新文献资料编写而成。编写原则是以地球化学元素为出发点,以元素的量和质为理论基础,试图阐明以元素为内因,以地质分异演化过程中元素分配为联系纽带的成矿...
张德发主编2003 年出版264 页ISBN:7030120590
本书共分12章,从3DS MAX的基本概念、三维建模到物体的修改、变形,从NURBS建模到粒子系统的使用,从材质、贴图、灯光到动画的制作、合成,涵盖了3DS MAX的主要内容。...
王琳雯,李良雄主编;吴国平主审2011 年出版288 页ISBN:9787115247643
全书以我国最新的经济法律、法规为依据,分章介绍了公司法、合同法、反不正当竞争法与反垄断法、消费者权益保护法与产品质量法、银行法、票据法、保险法、证券法、劳动法、经济仲裁与诉讼等内容。...
胡伟雄主编2005 年出版344 页ISBN:7562232539
本书由4个主要部分组成:密码学基础、信息安全、公开密解、基础设施原理与应用及安全应用实例,构成了一个较完整的电子商务安全知识体系。...
黎国雄主编2017 年出版160 页ISBN:9787544769204
本书介绍了114种易上手的中式点心,分为初级入门、中级入门、高级入门三部分,都是大家耳熟能详的点心。每道中式点心在选料、分量搭配、造型、烘烤蒸制等方面都做了详细的指导,并配有详细的分解步骤图,让读者体...
陶志华,张奕雄主编2007 年出版229 页ISBN:7117083557
本书以疾病为主线,以疾病相关检验为核心内容,分“一般检验”和“特殊检验”对检验方法进行分类阐述。为临床医生提供有效的临床检验信息,在临床医生和检验工作者之间架起沟通的桥梁。...
刘永雄主编;王珂岳,韩福营著2006 年出版60 页ISBN:7531436191
本书是中国基础美术教育的优秀教材,图例新颖,讲解详细。
李树雄编著2005 年出版274 页ISBN:7810775758
本书为“高校计算机教学系列教材”之一,将电路基础及模拟电子技术有机地结合在一起。前4章为电路基础部分,后6章为模拟电路部分。