张德等著2003 年出版215 页ISBN：7800876470
《人力资源管理》是为了满足教学工作和广大读者的需要所编写的。全书共分13个章节，具体内容包括人力资源开发与管理导论、人力资源管理的基础工作、人员培训管理、领导者与人力资源开发和管理、人力资源的跨...
东南烹饪学校编写；曹恒昌主编；贺红芳，张伯虎副主编；张德平，宋志敏，谢长年等编2012 年出版212 页ISBN：9787508274409
本书是一本专为广大厨师和烹饪学校师生编写的工具书。书中针对厨师实际需要，系统而又简明地讲授了中式烹调的基础知识与基本技能。全书共分18章87节，基本涵盖了厨师培训的全部内容。...
张德超著2009 年出版154 页ISBN：9787534392160
本书副标题是“《学记》学记”，即是围绕《礼记》卷十八《学记》而展开研究探讨。全书主要部分有六章，分别从《学记》与现代学校管理、与学校课程、与“教”“学”、与教育心理学、与教学研究、与教师职业六个...
