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  • 中国外科年鉴 2001

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    吴阶平,裘法祖,吴孟超,李家顺名誉主编;仲剑平主编;朱诚,喻德洪,张宝仁,吴伯文,葛绳德,黄伟灿副主编2002 年出版610 页ISBN:7810602349

  • 环境化学实验

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    董德明,朱利中主编2009 年出版141 页ISBN:9787040252347

    本书是普通高等教育“十一五”国家级规划教材,也是普通高等教育“十一五”国家级规划教材《环境化学》(第二版)(高等教育出版社,2006)的配套教材。本书根据第一版的教学适用情况,以及学科发展的现状,在第一版......

  • 禽蛋豆制品这样吃

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    张奔腾,张恩来主编2009 年出版287 页ISBN:9787538436327

    本书是以食材为基础,内容以菜谱为主,辅助性介绍单品种原料的加工处理技巧、饮食宜忌、烹饪要点,根据食材属性推荐不少于4道适合家庭操作的菜例,让读者掌握用同种原料烹饪多道菜肴,同时了解家常食材的基本烹饪原....

  • 猪牛羊肉这样吃

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    张奔腾,张恩来主编2009 年出版286 页ISBN:9787538436129

    本书是以食材为基础,内容以菜谱为主,辅助性介绍单品种原料的加工处理技巧、饮食宜忌、烹饪要点,根据食材属性推荐不少于4道适合家庭操作的菜例,让读者掌握用同种原料烹饪多道菜肴,同时了解家常食材的基本烹饪原....

  • 蔬菜食用菌这样吃

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    张奔腾,张恩来主编2009 年出版287 页ISBN:9787538436310

    本书是以食材为基础,内容以菜谱为主,辅助性介绍单品种原料的加工处理技巧、饮食宜忌、烹饪要点,根据食材属性推荐不少于4道适合家庭操作的菜例,让读者掌握用同种原料烹饪多道菜肴,同时了解家常食材的基本烹饪原....

  • 地球上最后的夜晚

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    (智利)罗贝托·波拉尼奥著;赵德明译2013 年出版288 页ISBN:9787208112025

    本书由十四个故事组成,大部分故事的主人公是“B”:一个智利流亡者,在七十年代的墨西哥和欧洲漫无目的地游荡,串起了他同时代的其他人的故事,几乎都是在流亡生活中理想破灭的一代人——主要是诗人、作家——如何....

  • 树立教师威信的秘诀 8

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    张仁贤总主编;徐红梅主编;刘晓新副主编2014 年出版170 页ISBN:7501247035

  • 科普通鉴 11 古今农事

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    李建中丛书主编;谈朗玉,李大东,张令朝丛书副主编;张学林本卷主编2013 年出版286 页ISBN:7534966149

  • 科普通鉴 4 透视地球

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    李建中丛书主编;谈朗玉,李大东,张令朝丛书副主编;张天义本卷主编2013 年出版193 页ISBN:7534964794

  • 现代农业科技专著大系 兽医病理学 第2版

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    陈怀涛,赵德明主编2013 年出版1435 页ISBN:9787109163102

    《兽医病理学》初版的结构是经过多次认真讨论确定的,广大读者认为基本合理,因此第二版的篇章安排和主要内容架构没有做大的改变。但是其具体文字已有许多修改,更新了一些资料和研究结果,收入了大量人兽共患病和...

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