刘淑华,刘运和等编2009 年出版312 页ISBN:9787111255734
本书主要介绍了空调器维修良方,空调器通用和专用元器件的参数。
胡小玲,苏克和等编2002 年出版262 页ISBN:7561214375
本书共分两大部分。第一部分八章,各章均按内容提要、典型题解析及习题的格式编写。第二部分收录了四套自测试题。
包双宝,木仁,布和等编2013 年出版254 页ISBN:9787111441359
本书共9章,由两个部分组成,第一部分:以“补”为主的高中数学部分,包括预备知识和函数及其图形;第二部分:以“预”为主的大学数学部分,包括极限与连续,一元函数微积分,微分方程,无穷级数。本书本着加强基础......
张德泉等编2003 年出版248 页ISBN:7561817452
本书是机械制造及其自动化专业课程之一。是高等院校机械制造及其自动化专业用书,也可供研究生以及从事机械制造的工程技术人员参考。
东南烹饪学校编写;曹恒昌主编;贺红芳,张伯虎副主编;张德平,宋志敏,谢长年等编2012 年出版212 页ISBN:9787508274409
本书是一本专为广大厨师和烹饪学校师生编写的工具书。书中针对厨师实际需要,系统而又简明地讲授了中式烹调的基础知识与基本技能。全书共分18章87节,基本涵盖了厨师培训的全部内容。...
张德祥等编2006 年出版156 页ISBN:7531541858
本书介绍了辽宁省中招政策宣传和部分招生学校的简介。
潘胜林主编;潘文鑫,文世涛,张德碧等编2012 年出版216 页ISBN:9787536475212
本书收录220例不同味的臊子制作配方,内容包括传统复合味型、创新复合味型的制作技艺和配制方法。为方便读者使用,除将各地深受人们喜爱而过去未公之于众的复合味汁配制秘方收录之外,还根据人们口味的变化和社...