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绝味汁料秘方
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潘胜林主编;潘文鑫,文世涛,张德碧等编委2012 年出版216 页ISBN:9787536475205
本书收录220例味汁制作配方,内容包括传统复合味型、创新复合味型的制作技艺和配制方法。为方便读者使用,除将各地深受人们喜爱而过去未公之于众的复合味汁配制秘方收录之外,还根据人们口味的变化和社会的新需...
二十世纪西方美学经典文本 第1卷 世纪初的新声
朱立元总主编;张德兴卷主编2000 年出版793 页ISBN:7309025776
有机化工分析
王秀萍,徐焕斌,张德胜编2006 年出版249 页ISBN:7502587268
本书介绍了有机产品试剂分析中的通用方法以及色谱分析方法、以及分析方法在实际运用中需要注意的问题。
花鸟画集 彭培泉 曾宓 张德泉
彭培泉,曾宓,张德泉1990 年出版22 页ISBN:7540101385
古代兵法与现代领导艺术
张德良,侯艳玲著1995 年出版215 页ISBN:7560217451
石油工程减灾问答100例
王优龙,张德元编著1993 年出版154 页ISBN:7502108831
快速掌握INTERNET和WWW
张德运等编著1998 年出版153 页ISBN:7543617552
西方三十轶事 英汉对照
张德懿,汪兴平编译1993 年出版331 页ISBN:7507704696
中学生读书启思录
黄玉峰,张德胜编选2000 年出版277 页ISBN:7532068188
芽苗菜及栽培技术
王德槟,张德纯编著1998 年出版180 页ISBN:7810029444