张大模,张翼楠编著2008 年出版207 页ISBN:9787807058236
本书为美食爱好者提供常用常食的川菜食材,以及图文并茂的解析烹饪新技法。
张大为等编1995 年出版744 页ISBN:7810334743
本书收集了作者现存的古典诗词及有关人文科学、社会科学方面的学术论文、短文及讲演记录。
张大可著2222 年出版1306 页ISBN:7805462585
本书选取《史记》中的著名篇章,或描写人物生平传奇或反映战争风云,或揭示宫廷争斗,刻画市井百态,引人入胜。
张大可著2222 年出版1799 页ISBN:7805462585
本书选取《史记》中的著名篇章,或描写人物生平传奇或反映战争风云,或揭示宫廷争斗,刻画市井百态,引人入胜。
张仁庆主编2006 年出版157 页ISBN:7508243218
这是一本专门讲述饮食与健康关系的大众科普读物。书中对人们日常饮食中存在的各种不洁原料、不当操作、不良习俗和认识误区,及其对人体的危害,从原因与后果的结合上给予了明确的告诫,同时对科学的饮食做了具体...
杨广庆等主编1999 年出版163 页ISBN:7113032494
本书在总结国内外高速铁路最新成果的基础上,全面系统地阐述我国高速铁路路基的设计理论、施工工艺、施工方法及控制管理手段。
吴庆主编;李铭,刘朝晖副主编2012 年出版186 页ISBN:9787515306964
本书是根据共青团十六大精神写给在校学生中积极要求入团和新团员的知识性读本。以讲课的形式,包括你们是青年、走入共青团、做一名优秀的共青团员等15讲,将团的基本知识和工作性质、方法做了细致、生动的讲述...