(日)草野巧著;张卉茹译2008 年出版260 页ISBN:7802287499
本书系文化专题研究读物,介绍了各种各样各年代的怪兽,不仅为广大读者讲解了各种怪兽,又制造了乌托邦式的怪兽之城。
韩鹏,焦巧编著2016 年出版265 页ISBN:9787561854679
本书是“荆楚文化系列丛书”之一。本书主要讲述荆楚饮食由于气候、物产、生活习惯的原因,形成独特风格的饮食流派。荆楚饮食文化与独特而优越的地理环境分不开,湖北水资源数量较为富裕,由于巨量泥沙的淤积,形成...
张大文主编;大林,吕志明编著2005 年出版230 页ISBN:7806779485
这是一部策划方法实用教程,适合策划项目的相关人士使用,同时也是大专院校相关专业辅修教材。
张大模,张翼楠编著2008 年出版218 页ISBN:9787807055105
本书对知名川菜餐饮食品的经营观念,成功经典和经典菜品进行解读,为其他餐饮食品提供借鉴,并配食品及菜品的彩图。