朱丹丹主编2013 年出版472 页ISBN：9787565507052
本书为高职高专食品专业的教科书。该书以项目为导向，任务为依托。讲述了常见的乳制品加工技术：原料乳的生产技术，液态乳的生产技术，酸乳生产技术，炼乳生产技术，乳粉生产技术，奶油生产技术，干酪素、乳糖与乳清......
卡尔·莱默尔，瓦尔特·吉泽金著；姜丹译2015 年出版149 页ISBN：9787552305500
《现代钢琴演奏技巧》讲述在器乐演奏中，如果演奏者在乐谱中一遇到较难的技巧，便强调演奏技巧的科学处理，这样很容易导致技巧练习与钢琴演奏整体过程的分离。详述当代钢琴演奏技巧，具有时代感和实用性，可为广大钢...
董立河编著；胡丹译2015 年出版157 页ISBN：9787300207599
中国人民具有深厚的爱国主义情怀。该书梳理了中华民族爱国情怀对推动中国近现代史的作用，并进一步指出，在当代中国，爱国主义与社会主义是紧密联系在一起的。热爱祖国就是要热爱社会主义的中国，就要努力维护国家...
（奥地利）阿尔伯特·温特著；黄华丹译2015 年出版172 页ISBN：9787533941086
本书是荣获奥地利青少年图书奖的一部儿童小说，作者以其独特的文笔让我们结识了一个富有个性的小姑娘和她在大自然中丰富有趣的生活。小读者们会理解并喜爱上贝蒂，同时也会懂得善良和耐心带给人们的力量。书中...
张丹，白永潇主编2012 年出版332 页ISBN：9787560280721
本书作为教师培训教材，对《义务教育数学课程标准（2011）年版》中的小学数学内容进行了案例式解读。
李钟尉，陈丹丹等编著2011 年出版824 页ISBN：9787302252047
本书以开发人员在项目开发中经常遇到的问题和必须掌握的技术为中心，介绍了应用JAVA进行程序开发的等方面的知识和技巧。
张振坤，李钟尉，陈丹丹编著2010 年出版437 页ISBN：9787115219206
本书从初学者的角度出发，通过通俗易懂的语言和大量生动典型的实例，由浅入深、循序渐进地介绍应用Java进行网络编程的常用技术和方法。本书附有配套光盘。光盘提供了书中实例的源代码、教学视频。...
沈四宝，张丹编著2007 年出版216 页ISBN：7810788159
本书重点介绍和分析了美国普通合伙的成立，合伙人的权利义务、合伙企业的财产、合伙人的退伙以及普通合伙的清算和解散等内容。
庞丹丹，苏珊编著2016 年出版227 页ISBN：9787544074896
节日和习俗是中华文化中非常重要的一个方面，它的背后有古人的神灵观念、古人对日常生活的期盼和渴望、更有现代社会已经渐渐消逝的人伦天伦温情。《中国秀·节日习俗》作者用大量的史识和细腻的笔触带你走进...
