夏红,周建俭主编2013 年出版235 页ISBN:9787502638290
本书包括绪论、人体对能量和营养素的需要、人体对食物的消化和吸收、各类食品的营养价值、合理膳食与营养平衡、食品卫生管理、食品安全监督与管理等六章内容,第七章为相关实训项目,可供高校中相关专业的学生...
张作俭主编2004 年出版326 页ISBN:7502347909
本书在借鉴中国古代有益管理思想的基础上将以人为本的价值观贯穿始终,以科学,严谨,求实的态度详细阐述了管理心理学的主要理论和思想,是领导干部、管理人员和经济管理类相关人员的必备参考读物。...
刘宇,徐伊岑,孙成俭主编2013 年出版191 页ISBN:9787535257086
本书按项目教学法、任务引领的思路编写而成。可作为普通高等教育、高职高专和成人教育学院机械类、近机械类专业的教材,也可供有关工程技术人员参考。...
储雪俭主编;上海现代物流教材编写委员会编2004 年出版251 页ISBN:754261973X
供应链物流信息模拟系统是现代物流中的一个重要组成部分,本书即这方面的一本带有教材性质的读物。
蔡慧俭主编2000 年出版318 页ISBN:7562916470
本书共收录1~6级词汇6500个,词条完全按照新大纲的词汇列表,每个词条均注出音标、词性和释义,并在词条后列出大量的派生词以及词组。