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  • 香港特色小吃 中英文对照

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    许陈粉玉编著2000 年出版111 页ISBN:7806543058

    本书图文并茂地介绍了80款香港道地特色小吃的做法。包括怀旧小食、节令美食、滋味甜品、香炸小食、精美咸点等。

  • 药理学实验与指导

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    钱之玉编著(中国药科大学药学院)2010 年出版453 页ISBN:9787506743341

    本书收载20个基本物理实验,详细介绍每一实验的实验目的、器材、原理、内容、数据处理,并附思考题,实验指导,适用于药学专业本科学生使用。...

  • 淀粉糖 第3版

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    张力田,高群玉编著2011 年出版301 页ISBN:9787501981366

    本书内容包括了淀粉糖工业的发展、原料淀粉的理化性质、淀粉糖生产的基本理论、各种淀粉酶的应用特性、淀粉糖生产的工艺过程、工艺参数和设备,以及数十种各有特色的淀粉糖品种。...

  • 计算机应用基础

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    张宇,范立南主编;王毅,黄海玉,梁宁玉副主编2013 年出版333 页ISBN:9787115320995

    本书以计算机及信息技术为主要内容,内容包括计算机基础知识介绍、信息技术的基本概念、常用办公软件基本操作、操作系统、数据库、多媒体基础知识及计算机网络基本知识。本书编写通俗易懂,同时引入近年来出现...

  • 英语 四年级 上 三年级起点

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    张春柏,施嘉平主编2013 年出版72 页ISBN:7544447720

  • 旅游业管理 第2版

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    (中国)张红,张春晖2019 年出版182 页ISBN:9787030610966

  • 阅读教程 第二册 教师手册

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    秦秀白总主编;黄源深主编;张春柏副主编;张锷等编2007 年出版207 页ISBN:

  • 微积分典型例题解 下

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    高金田,黄玉喜,张春荃1980 年出版254 页ISBN:

  • 微积分典型例题解 上

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    高金田,黄玉喜,张春荃1980 年出版130 页ISBN:

  • 中学生优秀作文选

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    张春林等选编1985 年出版199 页ISBN:7346251

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