章丽萍主编;张春晖,王丽敏副主编2013 年出版213 页ISBN:9787502042806
根据近年来环境保护专业的快速发展和更高要求,本书比较全面和系统地介绍了环境保护的相关基本概念和基础理论,并结合煤炭采选业的污染防治和生态治理,编制了12章内容,主要包括环境基本概念、生态系统基本概念、...
张春晖著2012 年出版213 页ISBN:7531653133
本书融会了课程改革中的热点也是难点的问题以及正在研究和发展的课堂教学的重大相关课题,着眼于指导教师有效的“教”而最终促进学生有效的“学”,通过大量的教学实例点通学科理应诠释的教学基本理念、教学实...
章丽萍,何绪文主编;张春晖,张凯副主编2016 年出版227 页ISBN:9787502051419
按照《环境影响评价法》及最新的环境影响评价技术导则、技术方法的要求,全面、系统地编写本书。本书共分为14章,主要内容包括环境影响评价概述、环境法规与环境标准、环境影响评价程序、环境影响评价方法与技...
张春晖著2017 年出版218 页ISBN:9787030549396
本书针对目前酱卤肉制品加工技术工业化生生产难的问题,提出了定量卤制技术,克服了传统卤制工艺的缺陷,建立了酱卤肉产品定量卤制工程化技术体系,实现了酱卤肉制品工业化、规模化及标准的生产。重点介绍了加工工...
张春晖主编2014 年出版118 页ISBN:9787109184800
本文主要介绍了发酵肉制品在发酵过程中的一些物理、生化方面的变化,常用的微生物发酵剂及发展趋势,国内外发酵肉制品传统和现代的生产工艺及操作要点,以及一些质量控制体系等,旨在解决我国发酵肉制品生产中遇到...
何兆熊主编;张春柏本册主编;张春柏,孙闵欣,张锷等编者2012 年出版149 页ISBN:9787544627115
本书是供英语专业1级水平测试使用的参考书,提供习题供应试者练习使用。
张春晖,何绪文,李开和编著2011 年出版162 页ISBN:9787511108012
过滤技术在环境保护领域应用广泛,涉及废水、废气、噪声和固体废物等多个领域。然而,迄今为止,我国尚没有一本关于过滤技术在环境保护领域中应用的专门书籍。正是基于上述原因,笔者根据多年工作实践,同时又借鉴、...
张春晖主编;王金枝,贾伟,张德权等副主编2015 年出版263 页ISBN:9787030448378
本书系统阐述动物骨的组成、关键功能成分的有效作用和提取最新技术;总结国内外动物骨深加工技术研究现状和产品深加工企业应用情况;展望动物骨深加工技术研发和产业应用的发展方向。通过本书的编著和集成,指导...
张春晖编2013 年出版182 页ISBN:9787511114785
电化学技术属于高级氧化技术中的一个分支。较之其他废水处理方法,电化学技术具有高效率、多功能、占地小、无二次污染、自动化程度高等优点。随着废水排放标准的日益严格,当生物处理或其他常规方法达到处理极...