张春晖主编2014 年出版118 页ISBN：9787109184800
本文主要介绍了发酵肉制品在发酵过程中的一些物理、生化方面的变化，常用的微生物发酵剂及发展趋势，国内外发酵肉制品传统和现代的生产工艺及操作要点，以及一些质量控制体系等，旨在解决我国发酵肉制品生产中遇到...
张春生主编2008 年出版74 页ISBN：9787544134743
本书是配合九年级中学生同步使用的辅导材料，作者资历深厚，均系教研室教研员，全书知识点覆盖全面，适合教师当堂测试，也适合学生课后复习总结所用。...
张春主编2014 年出版198 页ISBN：9787542418265
全国每年有100万人死于高血压及其相关疾病，高血压患者中只有30%知晓自己患有高血压，知晓自己患有高血压中只有50%进行了治疗。高血压相关知识的掌握程度是影响高血压知晓率、治疗率、控制率的重要因素，应重点...
张春玲主编；郁敏副主编2014 年出版147 页ISBN：9787506768139
本书结合高职高专教育教学理念，贴近营销岗位需求，从处方药、非处方药、保健食品三个方面配合案例分析，系统化阐述医药市场营销需要掌握的知识、技能，适合医药卫生高等职业院校药学专业及相关专业教学使用，也可以...
(韩)许纯凤，(韩)李根编写2009 年出版159 页ISBN：9787501234820
本书以图文并茂的形式介绍和讲解微生物方面科普知识，适合学龄前儿童和小学阅读。
刘汉屏，李春根著2006 年出版227 页ISBN：750058847X
本书包括乡镇财政与基层政权制度的历史考察、制度比较、运行现状等。
楼海洋，王炳根编著2005 年出版29 页ISBN：7540113685
本书系美术高考类图书。共收录优秀的色彩静物范画30余幅，并对色彩的理论进行了简单易懂的分析，同时也对色彩的观念与绘画过程中一些易犯错误进行了解答，对广大学生提供有益的借鉴和帮助。...
