张崇军主编；隋明，郑佳副主编2016 年出版111 页ISBN：9787030259097
本书以职业能力为主线，对酱油、食醋、腐乳、酱类、味精等主要发酵食品的生产技术做了较为详细地阐述，对典型发酵食品的生产及应用实例做了较为系统的介绍，突出对高素质技术技能型人才的教学和培养。本书可作为...
邹叶茂，张崇秀编著2015 年出版142 页ISBN：9787122246820
本书内容涵盖小龙虾的养殖价值和生物学特性、稻田综合养虾工程建设、苗种培育、稻田成虾饲养、营养与饲料、捕捞与运输、病害防治技术等。本书通过大量技术介绍，全面展示了稻田、藕田等水田养鳖、鳖虾混养、...
张崇慧主编2010 年出版649 页ISBN：9787203068655
本书为省属国有企业多年来涌现出来的先进基层党组织、优秀共产党员先进事迹汇编，为弘扬主旋律有积极的推动作用。
（英）阿加莎·克里斯蒂原著；一丁改编；（美）柯南道尔原著；张崇华改编2003 年出版303 页ISBN：7801460855
内 容 简 介 地处偏远的风道屯，五户人家，十三口人全被 杀死。经过验尸，发现一具来此旅行的女子尸体，而 本屯一位8岁女孩却下落不明。虽经警方全力调 查，但仍未能破案。 两年后，一位叫味泽的男子领着一个10岁的 女...
张崇敏主审；刘志翔，赵艳玲主编2014 年出版295 页ISBN：9787563822317
本书以企业会计制度和企业会计准则为依据，紧密联系我国行业会计核算的实际经验，并结合国际会计惯例，较系统地阐述了商品流通企业、农业企业、建筑施工企业、房地产开发企业、旅游饮食服务企业、交通运输企业、...
张崇根著2015 年出版300 页ISBN：9787501249817
琉球在历史上扮演着重要的角色，被明朝称为“万国津梁”，是东北亚、东南亚之间贸易的中转站。本书以图文并茂的方式，详细讲述了琉球的地理、历史和风物，包括琉球群岛的地理位置、气候物产、风俗习惯等；在历史上琉...
张崇慧主编2008 年出版179 页ISBN：9787203062790
本书对山西大型国有企业以图片的形式对在改革开放三十年的回顾和展望。
张崇慧主编2008 年出版667 页ISBN：9787503540684
本书是山西省委党校推荐书稿，由山西省国资委党委书记主编，书稿内容主要从四个方面汇集了90多篇文章，整体回顾了改革开放三十年以来山西省国有企业改革开放的历程。...
张崇根著2017 年出版461 页ISBN：9787510863691
本书是在《台湾四百年前史》研究基础上增删研究材料后的研究成果。本书研究的范围，起自3万年前旧石器时代晚期的长滨文化，止于1624年荷兰殖民者侵占台南。理论原则就是实事求是，力求尽可能运用台湾考古学的第...
