张崇军主编；隋明，郑佳副主编2016 年出版111 页ISBN：9787030259097
本书以职业能力为主线，对酱油、食醋、腐乳、酱类、味精等主要发酵食品的生产技术做了较为详细地阐述，对典型发酵食品的生产及应用实例做了较为系统的介绍，突出对高素质技术技能型人才的教学和培养。本书可作为...
王健，张崇民主编；李志伟，王立生，田春兰，曹承森，姬峰，黄勇，张崇民，王健，宋金虎，张效江编1994 年出版235 页ISBN：7563605576
张选厚，陈崇军，孙升学等主编2009 年出版93 页ISBN：9787536946330
本书主要介绍菜豆的栽培、施肥、病虫害防治、无公害栽培、贮藏及加工等知识。
朱崇军，付翠秋主编2008 年出版347 页ISBN：9787507524222
本书主要是词汇全解几乎每个词都有词汇搭配，小贴士等，对于记忆词汇及运用有很好的帮助。
朱崇军主编2004 年出版408 页ISBN：7508703103
本书基本包括了中学英语语法的全部内容，同时尽可能多的将同类语言现象进行归纳梳理，涉及各类词组达近千组，词汇及短语达两千个，足以满足相应读者对英语各种语法现象的学习和感知。...
