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  • 果蔬贮藏加工实验实训教程

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    赵晨霞,祝战斌主编2006 年出版177 页ISBN:7030176170

    本书介绍了果蔬贮藏与加工的相关内容。

  • 园艺产品贮藏与加工

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    赵晨霞主编2008 年出版308 页ISBN:7109099369

    本教材内容包括:园艺产品贮藏基础知识、园艺产品商品化处理及运输、园艺产品贮藏质量控制方式、园艺产品贮藏保鲜技术、园艺产品加工基础知识、园艺产品加工技术、国内外果蔬贮藏加工新技术等内容。...

  • 服装打板与推板技术

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    邵晨霞编著2008 年出版146 页ISBN:9787811371833

    本书在介绍有关服装结构设计原理的基础上,重点分析了经典服装和特体服装的打板与推板实例,充分体现了打板与推板的技术性。

  • 安全食品标准与认证

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    赵晨霞主编2007 年出版291 页ISBN:9787802093072

    本书系高职高专系列教材之一,全书共五章,分别讲述食品的QS认证,无公害标准与认证;绿色食品标准与认证;有机食品标准与认证及其它相关认证,以及食品安全的标准体系、管理体系、认证机构和申报程序、相关技术标准.....

  • 发酵食品工艺

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    李治龙,孟良玉主编;赵晨霞主审2010 年出版220 页ISBN:9787502633684

    本教材以发酵和酿造食品的工业化生产为主线,注重现代生物技术在该领域的应用,内容包括食品发酵与酿造技术原理及其发展,啤酒、白酒、葡萄酒、黄酒、发酵乳制品、发酵豆制品、发酵果蔬制品、发酵肉制品、食醋、...

  • 天波书画艺术及理论探讨

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    朱晨霞编著2014 年出版55 页ISBN:9787552700909

    本书为书画理论研究文集。以研究王天波先生“为中国书画复兴而奋斗”成就的时代意义为重点,辑有相关论文多篇,对王天波的书画理论进行了系统研究,附有王天波的诗、书、画印作品。...

  • 小学支援型习作教学

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    郭昶,张晨瑛编著2019 年出版275 页ISBN:9787552635775

  • 学前美术与创作 下

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    张晨2017 年出版158 页ISBN:9787515020358

  • 食涩男女

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    张晨著2006 年出版234 页ISBN:7807035331

    本书为长篇小说,深入到男女情爱的底层,以独特的视角发掘出属于纭纭众生的美丽与骄傲。

  • 商业店面设计 2

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    (意大利)斯特凡诺编;张晨译2017 年出版279 页ISBN:7538198799

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