李朝霞主编;王琼瑶等编写2006 年出版373 页ISBN:7537726140
本书倡导适量饮食,平衡膳食,食物的营养性和安全性并举,饮食为健康长寿服务,美食与养生统一。
蔡朝霞,马美湖,余劼等主编2013 年出版254 页ISBN:9787109169630
本书在简述蛋品加工基本知识的基础上,重点阐述各种蛋品的储藏保鲜、加工和质量控制技术,具有科学性、先进性、科普性、实用性等特点。适合从事蛋品加工事业的广大科技人员、管理人员和养殖专业户参考使用。...
李朝霞著2014 年出版930 页ISBN:9787537747356
中国烹饪技法历史悠久,文化积淀十分深厚,广博,烹饪生产到饮食消费,连同中国的餐饮环节,面面俱到,实用性和可操作性较强。本书的每条词目较简明扼要地介绍有关烹调技术和方法,读者可以从中了解这项技术的操作顺......
杨少光主编;刘继红,邓朝霞,蒋玲艳等本册编写2009 年出版217 页ISBN:9787543555204
本书为教材系列,是用最新的教学理念,将现行中职教材中的理论与实训有机的融合起来,为中职教育培养动手操作型的新型人才提供教学蓝本。...
王朝霞编著2010 年出版289 页ISBN:9787111297109
本书主要介绍了工程量清单的编制依据、编制方法,建筑及装饰工程工程量清单项目工程量的计算方法,工程量清单计价模式下的费用构成,工程量清单计价依据及计价方法等。...
郑瑞琨,朝霞编著2008 年出版328 页ISBN:7801897463
本书包括专利纠纷案例、商标纠纷案例、著作权纠纷案例、技术合纠纷案例、反下正当纠纷及其他知识产权纠纷案例五个部分。基本涵盖了知识产权各个领域、囊括了知识产权法的重要方面和重要制度。...
王云霞,戚朝霞主编2007 年出版260 页ISBN:9787560423326
本书旨在帮助读者正确地进行自我分析与评价,根据专业学习、自身特点和社会需求,形成合理的职业取向,以职业目标为导向,增加读者的就业竞争力,提高自身的职业素养。...
焦朝霞主编2016 年出版292 页ISBN:9787302435174
本书以国际贸易报检知识为基础,以国家检验检疫相关法律、法规为依据,以服务于国际贸易为基本原则和目标,以进出口货物报检为核心,以进出口货物报检技能掌握为重点,涉及国际贸易货物报检及其他检验检疫对象报检。...
刘朝霞改编2015 年出版184 页ISBN:7549822786
本书生动活泼的语言,引人入胜的故事情节,以孩子的喜乐见闻和卡通形象为主角,通过神秘而富有想象的故事带领孩子们走进美妙的梦幻世界,让孩子在不知不觉间受到良好的熏陶我们真心希望孩子们在这套集知识性、趣味...