吴秋兴主编；上海良安大饭店编2006 年出版66 页ISBN：7543927292
本书系大厨的手艺，百姓的口福丛书中的一本，重点介绍68种汤羹，锅仔，炖品的制作方法。该书图文并茂，印制精美，通俗易懂，尤其容易学习操作。...
沈晋良主编2002 年出版249 页ISBN：7109075389
全教材共分六章内容,除了绪论介绍农药加工与管理的发展历史及其重要性外,其它章节分别介绍了农药加工的基本概念与原理；农药助剂、农药剂型及生产工艺；农药包装、运输、贮存与营销，农药商品标准和农药管理。本...
梁西原著主编；王献枢副主编；曾令良修订主编2011 年出版444 页ISBN：9787307090187
本书在原梁西老师2000年主编的《国际法》的基础上进行全方面的修订而成，在保持初版特色及优点的基础上，对全书的体系、内容、论点和新近的研究成果进行了修改和补充，完善体现了该教材的“三基”（基本理论、基本...
舒放，王克良主编；贾自欣副主编；侯建良，曾毓敏审定2012 年出版277 页ISBN：9787300145655
本书在2008年第三版的基础上进行修订，系统地阐述了我国公务员管理制度，包括公务员管理机构、公务员的权利、义务、录用、考核、奖惩、升降、任免、培训、交流、回避、福利、辞退、退休等制度，并介绍了公务员的...
宋卫良主编2008 年出版250 页ISBN：9787502444105
《冶金分析培训教程》一书全面介绍冶金过程中化学分析和仪器分析的基本知识和操作方法。本书为仪器部分，包括仪器分析基本知识，原子发射光谱分析，原子吸收光谱分析，X射线荧光光谱分析，气相色谱分析，金属中碳、......
