田蕴章著2011 年出版61 页ISBN:9787561838457
本书为田蕴章教授精选365个常用字,亲笔所书,每字的楷行草三体表现,为书法爱好者临帖佳作。
张宝国著2010 年出版219 页ISBN:9787810963480
本书是作者将自己二十多年在流行钢琴即兴伴奏领域的经验汇编成的教材。
张宝善,王军编著(陕西师范大学食品工程与营养科学学院)2000 年出版181 页ISBN:7501929173
国家“九五”重点图书 轻工科技兴农。本书主要内容包括:酿造常用微生物;发酵条件及管理;发酵调味品;天然调味品;复合调味品;调味食品添加剂。...
沈钰文,应东章著2002 年出版79 页ISBN:7542720902
本书人仅让人品味中国点心特有的韵味和美感,而且更教人自己动手做营养美味的点心。该书中点心的主要特点为:蒸、炸、煎、煮、烤等80余种款式。...