小山裕久,赵韵毅2017 年出版272 页ISBN:9787208138834
本书由日本顶级料理人亲自讲述、深入浅出而又有系统地讲解日本料理的精神和文化的书籍。前半部分是日本料理神人、日本百年料亭“德岛青柳”主厨小山裕久用非常浅显易懂的方式,对日本料理的本质做出的精辟分...
许红主编;王长裕主审2012 年出版219 页ISBN:9787512108349
本书系统介绍城市轨道交通规划与设计,主要内容包括:城市轨道交通的概述、规划与设计基础、线网规划与设计、线路规划与设计、车站规划与设计、换乘站规划与设计、车辆段规划与设计、与其他交通方式衔接的规划...
张宝成,俞晨秀主编;马云梅,庞键,刘晨光副主编;马云梅,王司雷,王炜祺,刘晨光第参编2016 年出版299 页ISBN:7564164287
张宝明著2007 年出版355 页ISBN:7807304804
本书论述文学作家最终要成为人文知识分子,要深信学术良知比启蒙更重要。
张宝文主编2005 年出版184 页ISBN:710909703X
本书主要介绍适宜推广应用的主体高产高效多熟种植模式;并介绍林粮间作、稻田混合种养及粮饲结合等特色多熟高产高效种植模式。
黄葆华,沈忠良,张伟明,张宝富编著2012 年出版299 页ISBN:9787111373896
本书共分9章,每章包括学习目标、内容概要、教材习题详解、提高拓展题解析、本章自测自评五个部分。附录中还提供了5套不同难度的模拟测试卷与参考答案。...
张宝忠主编2004 年出版275 页ISBN:7810822179
本教材共7章,包括机械制造基础知识、钳工实训、毛坯制造、金属切削机床与操作、特种加工实训、数控加工实训和CAM实训。本书可作为高职高专教材使用,也可供相关技术人员参考。...
张宝印著2008 年出版121 页ISBN:9787807483090
本书详细论述二维卡通制作的发展历程及现状;时序图形图像处理的原理、方法和模型,以及最新技术和发展方向。
张宝歌,梁欣主编2010 年出版305 页ISBN:7560167381
本书为师范院校本科生青少年心理咨询与辅导课程教材。在编写过程中除介绍了必要的心理咨询与心理健康的理论外,还插入引用了大量的案例并加以点评分析,使学生在学习中能轻松地理解相关理论知识,增加了教材的趣...
(日)秋谷裕幸著2010 年出版251 页ISBN:9787211061488
本书共分7章。第一章是前言。第二至五章是四县市方言音韵的描写。第六章主要通过与中古音的比较举出福宁片四县市方言的音韵特点。第七章主要观察四县市方言之间的内部差异。...