张宝申,庞美丽编著2004 年出版174 页ISBN:7310021452
本书根据理科基础有机化学的重点内容,从“动态”、“静态”两个方面对有机化学的基本概念、基本理论、基本反应及其实际运用进行了较系统的总结,同时结合相关例题的分析和解法加以论述。本书是南开大学出版的...
张宝庭2017 年出版203 页ISBN:7504495662
全书分为三个部分,首部“正源”从鲁菜的历史、张氏鲁菜的“味”与“道”梳理出一脉源流以及张氏鲁菜“博采众长,自成一格”的面貌特点。次部“传承”,以启、承、转、合详述张氏鲁菜七十余年发展历程。三部“未...
王国强,张宝军,隆丽娟编著2008 年出版358 页ISBN:9787227037859
本书主要介绍有机农业食品概念及定义,有机农业食品国际认证标准、有机农业食品生产、管理要求及生产措施方法、有机农业食品国内外市场发展现状及趋势,中国特色农业现代化等。...
张宝诚编著2005 年出版785 页ISBN:7810775944
本书概括了进入21世纪航空发动机的发展趋势以及对试验和测试技术的要求,围绕发动机性能、可靠性和操纵性、全面系统地论述了航空发动机研制、定型和发展所需的试验和测试技术。...
李金发著;陈坚编选2000 年出版342 页ISBN:7508021657
本书描写了2003年福布斯排行榜上的35位新人的发迹历史,突出了他们的个人品质和获得财富的能力。
王彦发编著2007 年出版271 页ISBN:7040202999
本书以对多角度的素描认识为切入点,对素描的概念、产生与发展、基础知识、表现方法、专题研究、经典素描作品赏析等多方面进行深入细致的阐释。...