张佰清,李勇主编2012 年出版404 页ISBN:9787564505899
本教材系统介绍了现代食品工业常见机械设备的基本工作原理、基本结构、性能特点、选型及操作要点等方面较为系统的知识和技能。本书共分15章,以单元操作进行分章,并设置了大量附图,以帮助理解。针对该专业特点...
孟宪军,张佰清主编2010 年出版270 页ISBN:9787811028652
本书主要阐述农产品品质基础知识、贮藏与加工技术,通过具体案例系统介绍贮藏、加工及开发等实用技术。主要内容为:农产品的品质;农产品贮藏加工的基础知识;粮油贮藏技术;果蔬采收贮藏及商品化处理技术;常见果蔬.....
孙佰清著2010 年出版248 页ISBN:9787513603676
本书研究处理不确定性信息,建立智能决策支持系统以期在处理经济金融等问题是取得更好的效果。
张佰慧,赵敏主编2011 年出版213 页ISBN:9787564313289
本书共分为14个单元,每个单元包括Task1 Text,TASK2 WORDS,TASK3 SPECIALTY PHRASE AND ABBREVIATION,TASK4 GRAMMER,TASK5 PRACTICES,EXPANDING YOUR KNOWLEDGE,NOTES,课文翻译。...
张佰奇编著2002 年出版416 页ISBN:7538010459
本书包括“基础导引术”和“应用导引术”两篇。介绍了调身术、调心术、宁身术、益智术、内科、外科、妇科、儿科等导引术。
张佰奇编著2002 年出版394 页ISBN:7538010424
本书包括“基础针灸术”和“应用针灸术”两篇。介绍了取穴术、择针术、消毒术、施灸术,以及在内科、外科、妇科、儿科等应用的针灸术。
张佰明,李志宏,蔡越越编著2010 年出版314 页ISBN:9787565700101
本书为“文化传播实验教学教材丛书”中的一本,主要内容为网络传播原理、网络传播界面构建、网络传播形态、网络新闻传播等。