薛建平，盛玮主编；张爱民，腾井通，段永波等副主编2017 年出版332 页ISBN：9787312040962
全书共分13章，主要内容包括：人体的构成与代谢；蛋白质；脂类与脂肪酸；碳水化合物；维生素；矿物质；水；中国居民膳食指南；谷类的营养和保健功能；薯类的营养和保健功能；动物性食物的营养和保健功能；豆类及其制......
安宏伟，孟昕娜，贡丽霞主编；张爱民，张丽娟，郑莉芳，张国强副主编；李忠定主审2016 年出版191 页ISBN：9787113211875
本书为独立院校工科各专业公共课教材，是编者根据独立院校工科教学改革的精神，结合多年教学改革的研究与实践编写的，书中融入了许多新的教学理念和方法。全书内容包括概率论与数理统计两大部分内容。本书适合作...
张文波主编；岳瑞征顾问；崔元锋策划；张红卫，张爱民，栗春燕等副主编2013 年出版97 页ISBN：7510066611
本选题以“汤阴岳飞庙”为主题，主要内容包括岳飞生平、岳飞故事、岳飞庙的建筑、相关诗词及后人的纪念情怀等。本书以“旅游过程”为基准，以景点为线索，以岳飞故事、岳飞庙建筑、塑像、碑刻、诗词为主干，内容体...
张爱民，刘曙光主编2009 年出版297 页ISBN：9787508461120
本书共分为三篇：即给水排水工程、暖通空调工程、建筑电气工程，共计十三章。第一章至第五章介绍了城市及建筑给水排水工程，第六章至第九章介绍了供暖、空调、热源及冷源、通风工程，第十章至第十三章介绍了电力系...
龙伟民，刘胜新主编；王万杰，张爱民副主编2014 年出版703 页ISBN：9787111455325
本书从工业生产实际出发，以现行的最新标准资料为依据，全面系统地介绍了材料的各种力学性能测试方法。其主要内容包括：材料力学性能相关知识、材料拉伸性能测定试验、材料硬度测定试验、材料冲击性能测定试验、...
