李祥荣,李伟娟等著2006 年出版208 页ISBN:7802093260
本书为“环境友好型社会丛书之一”。从环境友好型城市的内涵、消费模式与生活方式、生态规划与科技支撑、绿色文化、社会管理与社会建设、人居环境、城市改造与环境保护等方面对创建环境友好型城市进行了探...
金娟等编著2003 年出版379 页ISBN:7806549846
本书主要介绍连锁超市的职能,包括顾客服务、商品陈列与布局、物流、促销、财务、卫生、安全等方面的知识与技巧。
吕继迪,孙明丽,庞娅娟等编著2008 年出版536 页ISBN:9787302179603
本书从初学者角度出发,通过通俗易懂的语言,丰富多彩的实例,详细介绍了使用ASP进行网络开发应该掌握的各方面技术。
刘自华主编;解丽娟等编著2005 年出版180 页ISBN:7508234146
本书中以黄豆、黑豆、豌豆、蚕豆、花生米等五种常见豆类及其豆制品为主要原料,详细介绍了206款豆类菜肴的用料、制法及司厨心得和成菜特点。...
刘自华主编;解丽娟等编著2005 年出版371 页ISBN:7508232542
书中以饭店厨师、烹饪技校学生及其他餐饮从业人员为读者对象,理论联系实际,全面而又具体地讲述了作为厨师长必须具备的职业素质、业务知识和管理才能。...
吴文虎主编;汪涛,陆正武,王隆娟等编著2008 年出版340 页ISBN:9787113079505
本书可作为理工科大中专学生学习使用,也可作为工程师和程序设计爱好者的学习参考书。
雷雪等编著;李娟等绘画2006 年出版212 页ISBN:7535334873
本书是一本有关未来科学的书,书中例举了78个科学项目,这些项目都将在未来不长的时间内影响人类的生活。
孙力娟等编著2007 年出版462 页ISBN:7302141959
本书介绍微型计算机微处理器的内部结构,汇编语言程序设计,存储系统等原理知识与接口技术。