崔志远等著2009 年出版342 页ISBN:9787500477686
本书是国家社科基金项目延伸课题,中国当代小说受国外各种文学思潮的影响很大,呈现出各种思潮争相涌现的局面,该书透过五花八门的思潮,着重研究了中国当代小说有代表性的主潮,及其影响。...
段绍娥主编;邓小单,王静,周少良,尹南宁,曾平平副主编;廖昌荣,邓子林,张贵荣参编;刘红忠主审2015 年出版228 页ISBN:9787548712473
本书主要包括:光滑圆柱形结合的极限与配合、形位公差及其检测、表面粗糙度及其检测、技术测量基础、平键、花键联结的公差与检测、普通螺纹结合的公差与检测、直齿圆柱齿轮的公差与检测、尺寸链及四个附表。...
田稳苓,黄志远编著2005 年出版255 页ISBN:7801599373
本书系统地阐述了高层建筑结构体系的设计原则,结构上的作用计算方法等。
李琼英,方志远主编2008 年出版240 页ISBN:9787562329541
随着国内外旅游业的继续发展,旅游文化领域的学术研究在越来越深入进行,相关研究成果不断出现。为了能够及时反映和吸收最新学术研究成果,我们对本教材进行了修订。修订后的内容包括:系统论述旅游文化的基本理论...
彭锻华主编;曾木生副主编;刘月胜,金如湘,彭茂发,潘刚忠,张继前,刘力庆,廖笑新,赵瑞平编著2001 年出版572 页ISBN:7801544811
王迈迈丛书主编;徐启富,李志坤本册主编;邹家宏,冠有值,李淑菊,曾祥顺,徐明忠编2005 年出版593 页ISBN:7801792297
本书所选文章兼顾可读性和趣味性,与教材难度基本相当,与课标要求保持一致。
王作鐤,曾永福主编2011 年出版266 页ISBN:9787561539408
《中餐制作技术》是中、高职烹饪专业的专业课实训教材之一。本书力图系统地、全面地阐述中餐制作基础理论、基础知识和基本技能;并结合冷热菜的制作方法列举举例,讲解从选料加工到成菜装盘全部工艺流程、制作...