曾元胜主编；陈坤仪，邓艳玲，朱婷文副主编2011 年出版234 页ISBN：9787566301642
本书根据目前只教育提出的核心理念，多案例、重实训的编写方式，按导游工作流程编写。
曾元胜，陈春媚主编2010 年出版302 页ISBN：9787811347975
本书由出口案例、进口案例和综合审单案例三个部分组成，将外贸工作过程所需的函电写作技能、单证操作技能融为一体。
陈春媚，曾元胜主编2010 年出版242 页ISBN：9787811348477
本书是外贸函电与单证实训教程和配套辅导用书。
曾元胜，丘敏主编；禹琴，郑鹤彬，朱晓丹副主编2013 年出版244 页ISBN：9787566307378
为了顺应高职酒店英语教学改革，我们通过多年的教学实践和反复论证，并走访了广州多家涉外酒店，编写了基于工作过程的《中英文酒店服务实训教程》。教材共分Front Desk, Housekeeping, Restaurant service, Busi...
陈贞，曾元胜主编；方艾若，梁玉涓，李璐璐副主编；赵惠，肖高华，欧阳悦参编；黄焕雯，林瑞勤企业顾问2015 年出版283 页ISBN：9787566312327
本教材以外经贸工作中涉及的各个工作环节的英语口译为主要内容,？重点放在大量实训内容的编排上，使学生通过反复操练实训，着力培养在外经贸往来中的口译能力为毕业后从事外经贸英语口译工作打下基础。而口译任...
曾元胜，丘敏主编2013 年出版248 页ISBN：9787566307385
本书含有两个拓展章节Health & Recreation和Other Services，同时配有知识链接的译文和情景训练的参考答案，酒店服务日常用语及词汇等。课程练习部分通过思维导图帮助学生复习知识、技能要点、服务流程等，以提...
郑继明，张慧，何颖群主编；曾元胜，黄志冰副编者2013 年出版274 页ISBN：9787566306869
本书注重写作技能的培养，以旅游各部门为主线，根据旅游行业的情况分为四个部分：旅游工作应聘写作、旅游信件写作、旅行社服务写作和酒店服务写作。旅游工作应聘包括简历和求职信的写作，旅游信件写作包括道歉信、...
邓涛，卢保江主编；汪波，曾元胜，欧秋明副主编2003 年出版238 页ISBN：7560034357
本书是为配合各院校实施教育部制定的《高职高专教育英语课程基本要求》编写而成，旨在帮助学生复习、巩固所学的内容，并在检测自己学习成果的同时为参加每年两次全国性的“高等学校英语能力考试”做好准备。全...
