曾雄生,张柏春,魏露苓主编2010 年出版517 页ISBN:9787109150805
本书为有关亚洲农业文化的论文集,其收录日本、韩国、加拿大、印度及中国学者18篇论文,内容涉及农业文化、古农书、水利、生物多样性、地方性知识和民俗、农业文化与农业未来等方面知识。...
孙小淳,曾雄生主编2007 年出版340 页ISBN:9787504648259
中国古代国家与社会,至宋代在国家统治、政治经济和社会文化的所有方面发生了重大的变化。官僚制度的繁复、重文轻武的国策、科举取士的完善、新的士人文化的形成、政治变革的规模、水稻农业的发展、经济中心...
曾雄生著2018 年出版381 页ISBN:9787109236288
《中国稻史论集》收录了中国科学院自然科学史所博士生导师、农史研究专家曾雄生先生自1986年以来近30年稻作史研究的主要论作20余篇,涉及水田农具、稻田种植制度、稻作历史文献、稻作环境、水稻栽培技术、水...
游修龄,曾雄生著2010 年出版497 页ISBN:9787208091856
本书对中国历史上稻的起源、传播和分化,古代稻的品种资源,稻作技术,稻谷的储藏加工,北方的水稻种植,中国稻作文化的流传和衍变,中国稻作文化对周边的影响等作了深入的研究。作者把稻作史和稻作文化史、农业科技.....
周曾雄译2010 年出版543 页ISBN:9787030219930
本书是李约瑟中国科学技术史·5卷2分册,炼丹术的一部分,包括有关炼丹术的历史文献、概念和术语,炼丹程序的鉴定,长生不老药的功效等。
曾雄军著2018 年出版299 页ISBN:9787501256860
内容简介2002年至2011年,人民币汇率政策一直是中美经济外交的首要议题,中美两国对人民币汇率政策有着不同的利益诉求,但这一时期两国之间并没有发生汇率战和由汇率政策引发的贸易战。如何来理解这一时期中美两...
水稻在北方 10世纪至19世纪南方稻作技术向北方的传播与接受
曾雄生著2018 年出版656 页ISBN:9787218129020
本书以10世纪至19世纪南方稻作向北方的传播与接受过程为主要内容,详细叙述了10-19世纪期间,水稻北迁的背景、栽种过程等,并介绍了北方水稻旱作的概况,水稻旱作的生理生态基础、育种及良种繁育,水稻旱作的栽培技...
宋效忠总主编;杨慧中,焦豫汝,曹新博,陈伟琳副总主编;王西亮主编;杨培建常务副主编;张怀重业务副主编2017 年出版378 页ISBN:7534874741