赵荣光著2015 年出版232 页ISBN:7553640743
本书赵荣光教授30余年饮食史、饮食文化教学与探索的结晶。全书共分三册,分别为:《先知后行:中华饮食文化理论与思想》、《鼎中之变:从田园、厨房到餐桌》、《馨香飘逸:中华饮食文化礼俗、制度与流变》,系统介绍.....
中华饮食文化史 第3卷 馨香飘逸 中华饮食文化礼俗、制度与流变
赵荣光著2015 年出版338 页ISBN:7553640743
本书赵荣光教授30余年饮食史、饮食文化教学与探索的结晶。全书共分三册,分别为:《先知后行:中华饮食文化理论与思想》、《鼎中之变:从田园、厨房到餐桌》、《馨香飘逸:中华饮食文化礼俗、制度与流变》,系统介绍.....
董震,王荣光主编;黄维国,陶泽璋,魏永祥,章如新副主编2006 年出版470 页ISBN:7801949811
本书分基础篇和临床篇,以专题形式重点介绍了当代与鼻科基础研究有关的最新进展和某些重要的临床相关问题。基础篇详细阐述鼻部生理、鼻窦生理、鼻腔-鼻窦先天性畸形与解剖变异、嗅觉的生理与病理、鼻的血循...
樊圣林,覃科霖,曾永丰主编2012 年出版100 页ISBN:9787536363724
《梅良玉》是壮族世传悲歌系列丛书之一,是广西忻城县经典壮族悲歌之一。书中用五言勒脚山歌的形式讲述、叹唱梅良玉的悲惨故事。全书共分为十部分,保留了壮族世传悲歌原汁原味的忻城地方方言,采用壮汉互译的形...