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  • 蔬菜食品加工法

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    曾强,曾美霞主编2010 年出版200 页ISBN:9787535763839

    本书介绍了瓜类、茄果类、豆类、根菜类、多年生蔬菜、水生蔬菜、绿叶蔬菜、葱蒜类、白菜类和甘蓝类、食用菌类等共240种蔬菜制品的加工制作方法,不仅品种丰富,加工方法也多种多样。...

  • 岭南古郡 青史悠悠话苍梧

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    李俊康,曾强著;陈梧生,李俊康主编2009 年出版163 页ISBN:9787219062531

    本书讲述广西梧州作为古郡在历史上的发展过程,并介绍了梧州历史上的文化名人。

  • 小方法大健康

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    曾强主编;汉竹编著2008 年出版153 页ISBN:9787200071238

    本书精选120多种日常生活中容易出现的病症,内容涉及常见病症和家庭急救,涵盖婴幼儿、妇女、男性和中老年人等不同人群。全书提供的辅助治疗方法简单有效、方便易行,同时配以精美优质、指示性强的图片,使读者轻...

  • 功能医学概论

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    曾强主编;厉旳,周晓梅,韩冰副主编;王树岩等编2016 年出版486 页ISBN:9787117234245

    本书共有十七个章节,从功能医学的起源、内涵、基本感念从手,从消化与吸收、肠道菌群、免疫失衡和炎症、解毒和生物转化、激素和神经递质、氧化还原失衡和线粒体损伤等六大平衡体系深入,从多种干预手段和方案展...

  • 诊病大方

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    仉即吾编述2012 年出版126 页ISBN:9787507740110

    本书是民国时期第一所中药专门学校北平中药讲习所教材,由中医名宿仉即吾先生编攥。本书分上下两编,二十四章,六十二节,约六万余言。上编系总论,计十章,论述中医诊断学之源流、中医诊断学要义、诊法、三部九候、.....

  • 新编实用农家历

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    李虎山,陆均天,曾强吾编著2004 年出版244 页ISBN:7502937587

    为了响应党中央国务院“服务三农”的号召,狠抓落实增加农民收入,减轻农民负担。为了给农民提供农业生产生活方面的科技信息,指导农民发家致富奔小康,特编辑此书。此书内容丰富,贴近生活,信息新颖,通俗易懂,是......

  • 福尔摩斯探案全集 新探案

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    (英)柯南道尔著;曾强等译2012 年出版210 页ISBN:9787222102552

    《新探索》是福尔摩斯探案的一个新系列,由13个故事组成,讲述了福尔摩斯与华生,经历了艰辛的历程,终于完成了一个个惊险的案件。

  • 版式设计教程

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    曾强编著2006 年出版86 页ISBN:756213720X

    本书共有3个教学单元:1.版式设计原理,2.版式设计的形式法则,3.版式设计的基本类型。在讲述了版式设计图文编排的基本原理和视觉流程的基础上,作者分别介绍了9种形式法则和17种基本类型,并采用技术与艺术相结合的...

  • 长庆低渗注水油田地层结垢机理及防垢技术

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    朱义吾编1994 年出版7 页ISBN:

  • 谷类食品加工法

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    曾强,曾美霞主编;黄大川,莫红卫,黄小毛副主编2010 年出版116 页ISBN:9787535763846

    本书介绍了以麦子、稻谷、玉米为原料加工制作成各种食品的方法,包括原料、工艺流程、操作要点、制作方法及产品特点等。本书介绍的谷类食品共有138种,其中麦制品55种、米制品51种、玉米制品32种。...

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