(日)大久保久江著;纪鑫译2016 年出版111 页ISBN:9787555238300
本书介绍了日本最传统的家庭料理——一汤三菜。每道菜都经过精心的营养搭配,少脂少油,简单实惠,附图精美,饱含母亲的爱意。
(日)高梨尚之著;纪鑫译2015 年出版111 页ISBN:9787555227335
本书是从基础学起的日本蔬菜料理,包括基础篇、实践篇、应用篇等,介绍了一些素食名菜的做法等。全书图片精美,文字简介,实用性强。
曾纪茂,周晶主编2001 年出版305 页ISBN:7220053665
四川大学公共行政与社会学系教材。本书包括:公共政策主客体论、公共政策结构论、公共政策问题、公共政策规划、公共政策合法化、公共政策执行等内容。...