曾洁女，缪凤雅主编2008 年出版326 页ISBN：9787544421331
本书为宁波市教育局教研室指定的幼儿园教师教学参考用书，由宁波市教育局组织编写，设计了“宁波的塔”、“家乡的小吃”等十余项教学专题，按照中班上、中班下、大班上、大班下的顺序编排，以加强幼儿爱家乡、爱本...
吴惠平，付方雪主编；罗伟香，马凤清，田素萍，陈洁，张海燕，蒋玉蓉，谢海珊，曾洁，管穗丽，潘楚云副主编2018 年出版754 页ISBN：9787117262309
本书分为两大篇十二章--“总论”篇和“专科疾病护理常规”篇。“总论”篇包括患者住院护理常规、分级护理常规、症状护理常规、急救护理常规，共四章；“专科疾病护理常规”篇包括内、外、妇、儿科，眼耳鼻喉科，口...
曾洁著2018 年出版153 页ISBN：9787518418145
本书以馒头和面条为例，系统阐述了酶制剂与面制品一般品质、酶制剂与面制品质构特性、不同酶制剂对面制品糊化程度和回生程度的影响、酶对面制品品质多因素分析、菊粉特性对面制品品质的影响、不同品种小麦蛋...
祝满辉主编；廖纪元，孙官武，曾洁副主编；吕大泽，刘金艳编；李贻能主审2013 年出版200 页ISBN：9787307112094
本书依据《国家中长期教育改革和发展规划纲要（2010-2020年）》的指导精神，并结合教育部最新颁布的教学指导要求及普通高等院校教学特点编写而成。本书分为十一章，包括微生物概述、细菌概述、免疫学基础、临床免...
胡荣华，曾洁主编2007 年出版249 页ISBN：9787801816894
本书内容共分十个部分，分别由国际商务秘书模拟实训的介绍、国际商务秘书必备知识和技能、商务礼仪、办公室事务管理、办公室实务、办会实务、商务沟通、商务活动、信息与档案管理、办公设备、在线办公等组成...
李彬主编；曾洁，林云副主编；施玉琼，郑璇参编；李宝英主审；本套教材由编审委员会组织编写2014 年出版282 页ISBN：7111297710
曾洁，李会勇编著2011 年出版247 页ISBN：9787564710415
本书是根据教育部高等学校电子信息科学与电气信息类基础课程教学指导分委员会2009年12月修订的“数字电子技术基础”和“数字电路与逻辑设计”课程教学基本要求而编写的。全书参照目前高校普遍使用的主流教...
贾怡，曾洁主编2016 年出版270 页ISBN：9787565716768
中国（广州）国际纪录片节是中国历史最长、唯一国家级、国际性、具备较易功能的纪录片节，本书通过采访国内外纪录片人、邀请业界人士撰稿介绍自身经验、邀请文化界人士对12部获奖纪录片进行评论，多视角地呈现了中...
曾洁，马汉军编著2014 年出版203 页ISBN：9787030404817
玉米作为玉米食品工业深加工产品的开发重点之一。我国食品工业发展纲要中提出，玉米加工要继续发展高质量的主食食品、休闲食品、方便食品等，玉米食品进一步发展应用的前景广阔，市场需求潜力巨大。该著作正好迎...
朱梦照，莫洁玲主编2014 年出版183 页ISBN：9787117186391
广东广西海南地区性规划教材配套教材。包括“学习指导”和“实践指导”两部分。在编写体例上，“学习指导”包括学习目标、重点、难点和本章重点知识点，是对主干教材内容的高度提炼，并配以复习题方便学生在学习...
