余继明编著2002 年出版181 页ISBN:7308027236
本书收集了200多幅青花瓷器的彩图、瓷款及清年间瓷器款识的索引,供收藏者参考对照,此书是作者多年来潜心研究古瓷器的一些经验总结。
张恒学,余三定著2009 年出版479 页ISBN:7104029745
本书比较系统地论述电影发展的历史、风格流派以及电影制作的基础理论知识等。以帮助读者增加文化素养的陶冶,提高对影视作品的欣赏能力。...
余金明,凌莉编著2009 年出版347 页ISBN:9787309069600
本书基本内容包括 : 医学统计学基本概念、基本原理与方法、计量资料和计数资料的统计描述、单变量的统计推断、研究设计概述和Meta分析等。
庄志雄,曹佳,张文昌主编;陈雯,彭双清,郝卫东,付立杰副主编;王心如,周宗灿主审2018 年出版1239 页ISBN:9787117260114
本书由绪论和现代毒理学总论、毒作用机制、毒性的测试方法及其评价四大部分共36章组成,主要参考国内外近年出版的最新版毒理学专著,搜集毒理学相关的科技文献资料,并结合作者在毒理学教学科研中的实践和成果, ...
韩玲,余群力,张福娟编著2008 年出版224 页ISBN:9787807145615
本书共分九部分:介绍了肉类基础知识、畜禽屠宰及分割、肉类贮藏保鲜、肉制品常用添加剂、干制品、酱卤、烧烤肉制品、肠制品、各类脏器制品、血骨皮制品的加工贮藏技术。...