陈家栋主编；王培来等编写；上海市职业技术教育课程改革与教材建设委员会旅游专业委员会编2004 年出版189 页ISBN：7563712089
本书共分为十章，内容如下：①餐饮部概述；②菜单；③酒水与饮料；④餐饮服务基本操作技能；⑤中餐接待服务；⑥西餐接待服务；⑦冷餐会、酒吧、会议等服务；⑧餐厅布置；⑨餐厅服务员的公关促销与应变能力；⑩餐饮服......
云南电网公司玉溪供电局编2006 年出版649 页ISBN：7536733798
本书主要记录了华宁县自1952～2004年电力工业的起步、发展的历程。
夏大慰，马贤明主编；全国会计专业技术资格考试辅导用书编审委员会，上海国家会计学院编2004 年出版241 页ISBN：7505846116
建设部干部学院编2009 年出版110 页ISBN：9787560953069
本套书将农民工工作时涉及的常用的专业技术知识以及业务管理知识作精细的介绍，结合起来现行大纲，围绕新型施工材料、新技术编写。内容新颖、翔实、通俗易懂。...
玉溪市人民政府编2006 年出版177 页ISBN：7222047344
本书系统、详细地介绍了玉溪市丰厚的自然和人文资源、经济社会发展和生态建设成果。
中国工程建设标准化协会工业炉砌筑专业委员会编2007 年出版790 页ISBN：750244095X
本书内容包括：概论，炉子热工，筑炉材料，工业炉砌筑基本规定，施工准备与通用机械，焦炉及干熄焦准备，高炉及热风炉，炼钢工业炉，加热炉，有色重金属工业炉，炭素焙烧炉，铝电解槽，隧道窑与辊道窑，回转窑，玻璃......
