余松筠主编;丁辉,李俊副主编2018 年出版202 页ISBN:9787568041911
本教材的编写始终秉持学以致用的理念,以现有的理论教材、西餐工艺制作等实践教材为基础,对原有的知识体系进行规划、整合,提炼知识要素,优化教材内容,以提高学生专业素养、实践动手能力、培养学生的创新精神为...
朱耀先,唐智霞,高全余主编2008 年出版234 页ISBN:9787215064898
本书以各类大学的在职研究生为读者对象,力求内容精炼,难易适中,全书共分13课,每课内容包括课文、生词与用语(英汉双解)、课文注释、练习、课文参考译文,练习参考答案。...
罗洪余主编2007 年出版87 页ISBN:756244076X
本书是进城务工人员岗前培训用书,主要内容有缝纫机基础知识,家用缝纫机和家用电动缝纫机的维护、保养和修理,此外简单介绍了工业用平缝机和包缝机的故障分类及故障现象。本书具有较强的针对性和速成性,可作为再...
余建中主编2006 年出版88 页ISBN:7309046374
本书是《21世纪大学英语基础教程》的练习册,包括三个部分内容。
罗和古,杜少辉,曾令真,余更新,李新民主编2015 年出版955 页ISBN:9787506770279
中医医案是历代中医学家灵活运用中医传统的理、法、方、药治病救人的真实记录,是中医理论与临床实践相结合的范例,也是我们学习中医理论和提高临床诊疗水平的最好借鉴。《伤寒温病医案》较全面地介绍了历代医...
刘敬余主编2012 年出版207 页ISBN:9787552203257
《唐诗三百首》遴选出最能代表唐代诗歌风貌的杰出作品进行精彩解析,让学生积累借鉴。同时配有大量精美插图,让学生在赏心悦目的阅读中充分提高自己的能力,以此提高学习成绩。本书以认知与积累为重点,精心设计栏...
余桂英,刘勇,郭纪林主编2006 年出版249 页ISBN:7561133294
本文针对AutoCAD 2006中文版的各功能模块,选编了大量典型实用的操作练习题,有助于培养学生实际动手操作能力。
王洛林,余永定主编2004 年出版311 页ISBN:7801499565
本书系统分析了世界各经济体2003年的经济形势及2004年的发展预测。
王宏舟主编;余荣华,何怡,李佳?,姚尧,麻赛萍,张家惠,苗峰,张圣帆,忻蓉编著2004 年出版149 页ISBN:7309039386
本书主要内容为大学生科技创新、创业等。
余建国主编;绍开丽,于永玲,刘双红,邵晓艳副主编2016 年出版336 页ISBN:9787564736385
本书以SQL SERVER为平台全面介绍了数据库系统的基本概念、基本原理、基本技术和设计方法。全书共分11章,内容包括数据库概述、关系数据库基础、关系数据理论、数据库设计、数据定义、数据查询与数据操纵、数...