李坤生,于佩珍,蔡明灿编著2005 年出版190 页ISBN:731002219X
21世纪饭店服务专业职业教育与培训系列教材职业教育与培训用书:本书共5章,包括对菜单的基本认识、餐具摆设、餐食服务、饮料服务、服务流程,是培养21世纪饭店服务专业人才的职业教育教材。...
于智勇,季秉厚编著2002 年出版85 页ISBN:7801634098
本书详细地介绍了小型风力发电机的工作原理、类型,系统的选择与匹配,以及小型风力发电机组的安装、维护保养,典型的小型风力发电机组简介等。内容丰富,通俗易懂,适合广大基层工作者阅读参考。...
于化民,于梅编著2004 年出版125 页ISBN:7535328776
《秋收起义的故事》再现了中国工农革命军创建初期,在毛泽东主席领导下发动革命武装,建立井冈山革命根据地的艰辛革命历程,内容具体详实,文笔优美生动,真实性、可读性强的儿童读物。...
王国庆主编;杨玉强,于和平,沈梅等副主编2009 年出版439 页ISBN:9787806884881
本书汇集了众多校外教师的优秀教育活动案例以及校外教学案例,共同探讨校外教育规律,系统规范教育活动,更为读者提供了解校外教育发展的平台。...
(美)(D.L.克拉克)David Leon Clark著;于秀莲,徐惠民等译2000 年出版368 页ISBN:7115086079
麦克劳·希尔公司授权出版:本书包括:虚拟化进程:从Intranet到Extranet再到VPN、黑客攻击和安全危机、在阴影中前进、VPN的实现和商业评估、VPN供应商的解决方案等内容。...
牛华,寸建强,于占林,申南玉编2009 年出版134 页ISBN:9787541629716
本书介绍了树化玉的特征、分类、评估以及鉴赏方法;对树化玉的精品、获奖作品进行了观赏点评;用20个实例解说树化玉的市场价格。
(德)格奥尔格·西梅尔著;于沛沛,林毅,张琪译2007 年出版1420 页ISBN:9787500462972
本书通过详尽研究以货币为媒介的交换关系的社会后果,揭示了互动对社会关系本质的影响。