余小民，于大群主编2002 年出版545 页ISBN：7800630897
本书介绍了“蟹黄汤包”、“豆沙包”、“蝴蝶卷”、“肉丝锅饼”、“德式鸡肉菜花大米汤”、“鱿鱼冬瓜汤”、“干煸蟮鱼丝”等家常米食、面食以及菜肴的制作方法。...
于利子，宋学功，王永明编著2009 年出版116 页ISBN：9787227041702
本书针对农民朋友编写，阐述了舍饲养羊技术要点，内容丰富，资料详实，语言通俗易懂，便于学习掌握和实地操作。
汪润民，刘一鸣主编；孙建勋，勾丽军副主编；于德义，吴岸晶，高萍编者2004 年出版97 页ISBN：7030138619
本书为“面向21世纪全国卫生职业学校系列教改教材”，供高职护理、助产等专业学生使用。本书主要讲述了急救医学基础知识和相关急症。
杨桂芹，金福娥，于丽华等主编2009 年出版267 页ISBN：9787801747204
本书主要介绍临床护理规程，护理要点及注意事项等内容。
于苏光主编2002 年出版479 页ISBN：7544221709
现代人工作生活必备用书:本书共分5章，分别介绍了应用文写作，行政公文写作，事务文书写作，行业专用文书，常用论说文体写作的基本知识。...
于海涛，林进，蔡文生，王风臣编2012 年出版175 页ISBN：9787122123619
本书详细介绍了有机物分离提纯的基本知识和实验操作技巧。全书共分六章，包括如何运用萃取、蒸馏、重结晶与沉淀、纸色谱等。
（法）于里埃著；（法）茹阿尼戈绘；张淑琴，李本仁翻译2011 年出版23 页ISBN：9787533264833
本书是经典绘本童书，有关帕西兔子一家的精彩故事，图文并茂。
