李素娥,杨顺适著2013 年出版169 页ISBN:9787513018005
《荆山楚韵音声研究》是一项关于区域性传统音乐文化研究的成果。其研究从民族音乐学的角度,通过对荆山一带的田野调查,在较全面的把握其“活态”资源的前提下,与当地民风礼俗结合起来,运用了音乐学、民俗学、历...
俞尚德,叶蔚,俞文武,王小奇编著2014 年出版115 页ISBN:9787308137652
本书作者是国家级名老中医,中医消化内科专家,从医70余年。本书为国家级名老中医俞尚德先生根据70多年行医经验对《内经知要》进行了系统的研究,并引经据典进行诠释,从道生、阴阳、色诊、脉诊、藏象、治则、病能...
竺素娥,涂必胜主编2006 年出版303 页ISBN:7504644412
本书以资本市场为背景,以公司制企业为对象,以公司资本运动为主线,在阐述公司财务管理基础上,重点研究公司筹资和收益分配等财务运作理论和方法,阐述公司并购、财务失败、重整与清算、集团公司财务管理等拓展性问...
张庆荣,夏光成主编;赵素娥,金秀莲,连文琰副主编2006 年出版263 页ISBN:754330466X
本书收载具有毒性的并能用于治疗疾病的中草药(包括动植矿物)505种,全书有毒中草药均采用彩色照片反映其生态环境,矿物则拍摄成药形状。文字部分则分别介绍其来源、形态、分布、系别、成分与功能主治等。...
陈素娥主编2015 年出版167 页ISBN:9787122239150
《餐饮经营与服务158个怎么办》一书共10个章节,设置了158个知识点,内容包括:楼面服务的管理、餐饮厨房的管理、餐饮卫生的管理、餐饮安全的管理、餐饮员工的管理、餐饮采购的管理、成本控制的管理、餐饮财务的...
陈素娥主编2012 年出版184 页ISBN:9787122128089
本书主要从认识餐饮品牌营销、餐饮品牌广告营销、餐饮品牌假日营销、餐饮品牌网络营销、餐饮品牌菜单营销、餐饮品牌服务营销、餐饮品牌文化营销、主题餐厅品牌营销、餐饮品牌连锁扩张、餐饮品牌维系保护全...
袁素娥,李春梅,杨莎主编2015 年出版349 页ISBN:9787122247476
本书突出感染科护理临床查房实践中的重点知识和逻辑思维,但又不仅是护理查房工作的简单再现。全书结合病例,以感染科临床需要为内容取舍标准,对感染科典型个案的护理原理、护理措施和技能操作充分阐述,广泛涉及...
王祥主编;魏惠芳,李如秀,屠长环副主编;陶素娥编写;叶涛,冯海鹏主审2014 年出版283 页ISBN:9787512329836
全书分四篇,共十二章。第一篇热工理论及应用,主要介绍热力学基本概念与基本定律、水蒸气及其动力循环、热传递的基本原理;第二篇流体力学泵与风机,主要介绍流体的基本物理性质、流体静力学、流体动力学及泵与风...