张哲普主编；王心义等编著2005 年出版237 页ISBN：7806003363
本书分十日课程，讲述了汤菜菜肴的制作过程。汤菜是人人喜爱的菜肴，不但一般家常菜中不可缺，就是在高档宴席中也不可少。俗语说“无汤不成席。”充分说明了汤菜在宴席中的地位。汤菜不仅营养丰富，易于消化吸收，而...
何名申，李放主编；万复州著2006 年出版287 页ISBN：7801127315
21世纪需要的是创新型和复合型的人才。由于我们的每天面对的都是层出不穷的新问题，需要用各式各样的新方法去解决。所以，如何培养学生的思维能力和创造能力已经成为学校教育迫在眉睫的事情。然而，迄今为止社会...
吴肇基博士主编2001 年出版419 页ISBN：7104014594
公共经济学研究是以政府经济在社会发展中的作用和行为为研究对象，它主要运用经济学的假设、理论和方法研究政府行为。在市场经济条件下，政府究竟应当做什么以及应当如何做，大多数学者认为，这是关系到国家财政、...
崔连仲主编1997 年出版482 页ISBN：7010025703
《世界通史(6卷本)(精)》分古代、中世纪、近代上、近代下、现代、当代六卷，所述历史始于原始社会止于1996年初。古代卷从古代世界的开端，按纵的历史发展进程依次对各国家或地区的历史分章编写；对公元前4世纪后...
朱秀琳主编2007 年出版374 页ISBN：7121005050
本书是根据国家教育部两年制高等职业教育汽车运用与维修专业技能型紧缺人才培养方案，紧密结合汽车运用与维修领域的职业需求进行内容组织和编写的。本书共分为六篇：机械识图、互换性与技术测量、汽车工程材料...
徐箐主编2009 年出版544 页ISBN：9787505884670
本书是作者根据多年税务机关征收管理工作经验、结合税务征管、税务稽查和纳税人依法纳税过程中常见问题编撰而成，对纳税人经营管理过程中涉税处理具有较强的指导作用；作者结合所从事的税务工作征管要求出发，将...
张时民，陈静编；丛玉隆丛书主编2009 年出版540 页ISBN：9787509128244
本书作者本着为临床医疗服务、为全科医师服务和为社区医师服务的原则，力求在检验项目的选择、形式、效果和实际应用方面上尽量贴近读者对象。每一主题均紧扣检验内容的概述、检验方法学、参考范围、临床应用...
系统功能语言学前沿动态 第八届中国系统功能语言学学术活动周报告文集
张敬源，彭漪，何伟主编2009 年出版240 页ISBN：9787560087740
本书共由两部分组成：第一部分为专家在“第八届中国系统功能语言学学术活动周”中所做的报告，本书收录了由11位专家和学者撰写的有关系统功能语言学各个领域最新研究成果的10篇文章；第二部分是一辑关于加的夫语...
中国民族理论与民族政策研究：第二届全国民族理论研究生学术论坛论集
贾东海主编2008 年出版359 页ISBN：9787542113092
本书为第二届全国民族理论研究生学术论坛上，全国各相关院校的研究生所报送的优秀论文集。在这些论文中，各相关研究人员对于我国现在的民族理论和民族政策进行了最新的、深入的研究，提出了一些新的、与我国的民...
中国地方志集成 贵州府县志辑 18 光绪黎平府志（二） 民国麻江县志 嘉庆古州杂记 民国榕江县乡土教材
黄家服，段志洪主编2006 年出版612 页ISBN：7806598170
本书为大型影印丛书《中国地方志集成》之一，收录1949年前贵州地方旧志100余种。反映贵州政治、经济、文化以及发展变化。
