于梁洪主编；杜乐编著2003 年出版63 页ISBN：7508227026
本书专为家庭学做美味鸭鹅菜肴而编写。书中精选了能满足家庭需要，且适合家庭制作的鸭鹅美味30种，每菜一图，以简洁的文字对每款菜的用料配比、制作方法及成菜特点等均作了具体介绍，对主要制作过程还配有示范图片...
于建平主编2008 年出版49 页ISBN：9787533024888
本书为元代著名书画家赵孟頫书写的东汉女诗人蔡文姬的名作《胡笳十八拍》，为首次面世的赵孟頫行草书精品，是书法爱好者学习赵体的绝佳范本。...
于长春，陈勤主编2002 年出版278 页ISBN：7010036152
国家税务总局教育中心湖南大学远程教育教材:本书是《成本会计学》教材的配套用书，全书分为六部分：教学目的与要求；教学重点与难点；教学内容提要；疑难问题解答；习题及参考答案；模拟试题及参考答案。 ...
于本章，王振忠等主编2002 年出版265 页ISBN：7810602381
本书以表格的编排形式收录了目前国内医院检验科已经开展的检验项目300余项，对化验标本的采集，正常参考值以及出现异常时的临床意义进行了扼要阐述。...
于工本册主编2006 年出版266 页ISBN：722407683X
本书是专为课外补习编写的提高班读本，有基础知识精讲，文言文阅读，现代文阅读和语言综合运用板块。从激发学生的学习兴趣入手，重视语文基本功的学习，扎实做好基本功训练。从而提高学生的语文成绩。...
施沛沄主编；于德明等编写2005 年出版98 页ISBN：7534127599
数学的学习离不开大量的练习，本书配套《应用高等数学》上册（供非理工类各专业用），是该书的练习册，书中题型针对性强，书后附有习题的答案，是高职高专学生学习数学的好帮手。...
崔行主编；于晓光，于雪艳，王建华等编2002 年出版285 页ISBN：7117048662
全国高等医药教材建设研究会·卫生部规划教材全国高等医药院校教材供护理学类专业用:本书分生物化学和分子生物学两部分。生物化学部分包括生物大分子的结构功能和物质代谢及能量代谢的基本理论和内容；分子...
于世勋主编2014 年出版362 页ISBN：9787564520540
本书汇集了由淮河文化研究中心成员近年来公开发表过的论文60余篇，详细介绍了淮河流域文物发掘、研究细节，展示了淮河流域文化的起源、发展过程，包含考古、历史、哲学、文学、美术、音乐、舞蹈、经济学等内容。...
于秦曦，张震康主编于秦曦（等）编2006 年出版671 页ISBN：7117074019
本书详细全面地介绍了口腔诊所开设和管理的基本知识，与第1版相比较实用性更强，指导作用更全面更系统，法律法规参考价值更大。
于菁华，（美）比林斯（Henry Billings），（美）比林斯（Melissa Billings）主编；柴湛涵译；魏青巍等改编2006 年出版222 页ISBN：7807204648
本书致力于提高全民的阅读能力，在选题和练习方面都有许多先进的教学理念。
