云无心著2015 年出版469 页ISBN：9787203090786
本书包括吃的常识、吃的营养、吃的安全、吃的真相四部分，作者以食品工程博士的科学功底，以融科学入生活的态度，对食品的安全、营养、功效、偏见及虚假宣传、认知误区等作出解答，让读者了解真相，掌握吃的常识。...
云无心著2011 年出版253 页ISBN：9787229031404
本书是继第一部《吃的真相》热销之际推出的第二部，全书针对2010年以来热炒的各种养生、保健和时尚饮食话题进行科学剖析，纠正广泛流行的错误观念和别有用心的炒作与虚假宣传。指导人们如何在日常生活中安全、...
云无心著2009 年出版273 页ISBN：9787229012878
本书收集了美国食品工程博士云无心为《新京报》等报纸、杂志撰写的有关食品健康的文章,文章个个都切中老百姓最关心的话题。此书会纠正你错误的营养观念、饮食偏见以及对一些食品和成分的盲目崇拜，书中的事...
云无心著2016 年出版226 页ISBN：9787302423966
本书在内容上解读这几年来引起大众特别关心的食品热点问题，依托作者的专业功力去做深度剖析，更贴近时下读者的需求，且充分释放作者和果壳阅读在科普领域，特别是食品安全方面的的品牌效应。...
DNA，瘦驼，云无心等著2011 年出版190 页ISBN：9787308085816
本书由科学松鼠会会员中的几位资深医护人员联合编写，分别从生殖、孕期护理、幼儿护理，幼儿食物营养等四个角度介绍科学的育儿知识。
云无心著2012 年出版344 页ISBN：9787302297895
本书是一位食品工程学博士写的食品专业的科普书。我们身边经常出现一些有“毒”的食品，其中的有害物质的“安全标准”是怎么来的？为何不禁卖“可能有害”的食品？食品监管最终会走向何方？某些所谓“防辐射”食物...
云无心著2018 年出版226 页ISBN：9787508684420
生活中有很多我们以为的事，可能是因为媒体的误导、可能因为认知的错误。云无心继《吃的真相》系列之后，推出《身边的科学》，力求为大众读者解读身边经常遇到的问题，辨别真相。本书分为四个部分：生活中的数学与逻...
暗月无心著2008 年出版310 页ISBN：7802285623
本书系军事题材类长篇小说，描写了主人公丁阳如何从一个入伍新兵成长为一个合格的战士。
