云南省珠宝玉石首饰行业协会,肖永福主编2016 年出版411 页ISBN:9787116100671
本辞典由云南省珠宝首饰行业协会组织省内一些从事翡翠研究的专家,腾冲地区多年研究翡翠的学者、经营翡翠的商贸人士,在大量历史文献资料及实践经验的基础上编纂而成。辞典中收录了与翡翠相关的地质基础知识、...
云南省烹饪协会主编2008 年出版188 页ISBN:7811125129
本书从文化的角度,以历史发展为线索,勾划了中国食俗的大致起源及演化轮廓,其中云南部分较为详备,对中国名菜的特征及其与地域文化的关系较为独到的分析。...