余炳炎主编1996 年出版376 页ISBN：7208023697
本书阐述了现代饭店管理的理论、管理思想、管理职能和管理方法。具有鲜明的理论性和科学性，又重视与饭店管理实际的结合。
（英）尼古拉斯·佩夫斯纳著；殷凌云，张渝杰译2011 年出版411 页ISBN：9787547400999
本书共分九个章节，论述了公元4世纪至当代欧洲建筑的发展历程。佩夫斯纳把欧洲建筑史看作一部表现史，首先是一部空间表现史。本书最精彩的地方是用“空间的观点”讨论建筑。他的语言是描述性的，用大量的篇幅描...
陈朔晖，徐红贞主编；诸纪华，凌云，楼晓芳副主编2014 年出版356 页ISBN：9787308138949
儿科护理学已发展成一门独立学科，儿科护理学作为护理学的重要分支，也得到的快速的发展，儿科护理模式已从以疾病为中心，转向以患儿健康为中心的优质护理，由于儿童特别是婴幼儿是特殊的护理群体，儿科护理操作技术.....
苏雪，余建平，朱三妹主编；邓小桃，吕枚芹副主编；郑毛祥主审2014 年出版150 页ISBN：9787568000246
《通信专业英语》是一本实用的专业英语教材，内容新颖、丰富，以通信技术为专业背景，力求切合实用型通信类专业学生的培养目标。本书充分考虑了通信专业英语的复杂性和发展性，参考了大量国内外优秀的文献，不仅注重...
汤艳萍主编；徐虹，凌云，陈萍，杨志权，芮东华，狄国富，袁琴，王丽，张诚编2004 年出版154 页ISBN：7111018176
本书是为《新目标英语》（Go for it）同步配套使用的最新教学用书，它依据教育部《英语课程标准》，融合了全国著名教师对英语学习理念和方法的研究成果，以及多年的教学实际经验。 本书充分体现国家英语课程改革的理...
韩立余主编2010 年出版532 页ISBN：9787300124155
本书全面系统地阐释了国际经济法的基本原理、制度，并穿插经典案例，注重理论与实务的紧密结合。
刘敬余主编；刘岩编2012 年出版215 页ISBN：7552202335
本书精心挑选了约70个具有代表性的美德故事，它们体现了爱国、正直、勤学、仁爱、诚信、机智、重孝等中华传统美德。本书还配以精美插图，加注拼音，文字生动，提高孩子们的阅读兴趣。本书还设置了阅读心得和小练习...
余炳炎主编2004 年出版274 页ISBN：7563711961
本书是针对三年制高职学生而编写的餐饮管理教材，它由面到点、由表及里介绍了餐饮部各经营的表现形式、菜单的筹划与制作、原料管理、餐饮生产管理、零点餐厅服务与管理、酒吧服务与管理等内容，针对性强。文中...
施修华，余玉花主编1993 年出版251 页ISBN：7542707183
本书不着重于提供简单的人生答案，而着重人生的多重侧面，如：人生与自然关系、人生与社会关系、人生的意义、人生的动力以及对现实人生困惑的热点等进行哲学的思考和分析。...
杨长江主编贺晓科，朱风余插图2003 年出版195 页ISBN：7535325882
本书说明游戏是宝宝认识世界的第一步，亲密的亲子交流有利于宝宝身体和心理的健康成长，包括25~27个月亲子游戏、28~30个月亲子游戏、31~33个月亲子游戏、34~36个月亲子游戏。...
