于康主编2004 年出版136 页ISBN：750234554X
本书介绍了高血压的有关知识，临床表现，详细地介绍了高血压与营养的关系，高血压饮食禁忌，食物选择等。
于康主编2004 年出版139 页ISBN：7502345566
本书介绍了冠心病的有关知识，各型冠心病的临床表现，发病的危险因素，进一步阐述了冠心病的营养防治等。
于康主编2003 年出版179 页ISBN：7502344284
本书介绍了中老年营养基础，食物的妙用与慎用，食补的原则，饮食与运动，中老年疾病与营养等知识，并附有食物营养成分含量表。
于康主编；《快乐生活1001》编委会编2007 年出版255 页ISBN：7542736515
本书主要介绍了营养保健食谱，包括营养食补篇、日常保健篇等内容。
于康主编2003 年出版204 页ISBN：7502344276
本书介绍了有关肥胖的知识，肥胖的危害，肥胖的原因，肥胖的临床表现与诊断，肥胖的预防，肥胖的营养治疗等，并附有食物营养成分含量表。...
于康主编2001 年出版407 页ISBN：7502338225
本书以北京协和医院营养医师为主撰写，系统阐述了各类疾病的营养治疗要点及肠内营养支持方法。
武文斐，陈伟鹏，刘中强等编著2008 年出版372 页ISBN：7122016587
本书介绍了冶金加热炉的基本设计内容，还编入了今年来加热炉设计中采用的一些新工艺。包括：冶金加热炉技术设计步骤及方法以及钢链式连续加热炉、步进式连续加热炉、环形连续加热炉、燃煤室状加热炉等...
