(日)阿部芳郎著;张金廷,张锦德译1992 年出版336 页ISBN:7501912343
据日本近代编集社1985年版《洗涤集通论》翻译:本书介绍了各种各样肥皂、合成洗涤剂制造的化学反应、工艺技术、主要装置、成品性状及所需原、辅料...
(韩)金廷恩著;李欣译2012 年出版135 页ISBN:9787538173345
本书集合了各类热门烘焙配方,包括咖啡的甜美伴侣蛋糕,适合当礼物的迷你蛋糕,孩子们既有营养又美味的零食;小巧而精致的蛋糕等。通过这本《迷你蛋糕》,作者想把自己知道的食材和工具分享给大家,与大家共享制作蛋.....