沈建福主编2001 年出版162 页ISBN:7308029093
本书共分十章,包括:概述、面包生产原辅料、有关烘焙的基本计算、面包生产工艺、面包生产方法、蛋糕生产、面点制作、中式糕点生产、饼干生产、休闲食品生产。...
彭建福主编2008 年出版444 页ISBN:7802314097
本书收录药监执法案例126个,予以评析。并附有药监执法常用法律法规。
吕建福主编2012 年出版400 页ISBN:9787516117224
密教是中国佛教的重要派别,为多个民族所崇信。本书按专题深入探讨密教的历史,密教在民族关系、政教关系中的地位与作用。
彭建福主编;徐建新,徐立新副主编;王银龙,方翰林,江博,许猛太,肖敏,吴绍云,张琳琳,袁媛,徐立新2005 年出版428 页ISBN:7801566653
本书以问答形式反映我国现有50多个药事法规文件的基本内容。
刘建福,胡位荣主编;韦鹏霄,李爱贞,宋运贤,崔韶晖副主编2014 年出版419 页ISBN:9787560997049
本书特点是理论与实践相结合,既有较全面的细胞工程基础知识和基本理论分析,又有典型的细胞工程案例的实用示范,理论性和实用性都很强。本书适用于综合院校、师范院校及农林院校生物类专业细胞工程课程的教材,也...
李维屏、宋建福等著2011 年出版594 页ISBN:9787544623278
本书是上海外国语大学重大科研项目和“211工程”重点学科建设项目《英国文学专史系列研究》的子项目。本书全面、系统地阐述了英国女性小说的演变过程,并深入探讨其思想主题、表现形式、创作技巧、语言风格...